¿Cómo preparar el arroz del sushi? Iwao Komiyama, chef de cocina japonesa, revela el paso a paso para lograr la cocción perfecta del auténtico arroz para sushi.

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Las Cocineras y los Cocineros Argentinos realizan platos para toda la familia, aprovechando al máximo cada ingrediente y enseñando diferentes métodos de cocción, tanto clásicos como nuevas tendencias.

Conducción: Juan Braceli

Participación Especial:  Ximena Sáenz, Juan Braceli, Diego Sívori, Luciano García, Gladys Olazar, Damián "Mono" Cicero, Chantal Abad.

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