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🍳 今週のメニュー
0:00 買い物リスト
0:16 食材の下処理
1:13 月曜日『豚こま味噌生姜焼き献立』
5:02 火曜日『ぶりのガーリック焼き献立』
10:25 水曜日『鶏だし醤油にゅうめん献立』
14:14 木曜日『豚こまカツ献立』
17:19 金曜日『鶏ももねぎ塩丼献立』
※買い物リストは一番下に記載しています👇
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🍳今週の献立レシピリスト
2:57 『豚こま味噌生姜焼き』
1:55 『さつまいもの甘煮』
1:13 『白菜と豆腐のみそ汁』
【火曜日】
6:04 『ぶりのガーリック焼き』
5:02 『白菜のコールスロー』
8:32 『玉ねぎたまごスープ』
【水曜日】
10:25 12:38 『鶏だし醤油にゅうめん』
10:55 『トマト柚子胡椒和え』
11:26 『ピリ辛冷奴』
【木曜日】
15:41 『豚こまカツ』
15:11 『もやしのごま和え』
14:14 『さつまいもみそ汁』
【金曜日】
17:19 19:12 『鶏ももねぎ塩丼』
18:32 『キャベツ中華和え』
17:49 『白菜の中華スープ』
👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
…………………………………………………………………………………
【5日分の食材】
■ お肉・魚
鶏もも 3枚(680g)
豚こま 740g
ぶり 2きれ(140g)
■ 野菜
キャベツ 1/2玉(600g)
さつまいも 1本(220g)
しめじ 1袋(130g)
玉ねぎ 2こ(250g)
トマト 2こ(310g)
長ねぎ 2本(200g)
にんじん 1本(150g)
にんにく 2片(10g)
白菜 1/4玉(430g)
もやし 1袋(200g)
■ その他
絹豆腐 2パック(300g)
ごはん 1合
そうめん 4束(200g)
たまご 4こ(240g)
💰 購入金額合計
¥5,214
…………………………………………………………………………………
🧂調味料など🧀
…………………………………………………………………………………
【5日分の調味料】
オイスター 大さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
片栗粉 大さじ1
顆粒だし 大さじ1
きざみのり 大さじ1/2
こしょう 大さじ2
コチュジャン 大さじ1/2
コンソメ 大さじ1
ごま油 大さじ3.5
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
塩 大さじ1/2
しょうが 大さじ1.5
しょうゆ 大さじ3
白ごま 大さじ1.5
酢 大さじ1/2
すりごま 大さじ2
鶏がら 大さじ2
にんにく 大さじ1
薄力粉 大さじ6
バター 10g
パン粉 100g
ポン酢 大さじ1
マヨネーズ 大さじ4
みそ 大さじ3
みりん 大さじ3
柚子胡椒 大さじ1/2
ラー油 大さじ1/2
パセリ 大さじ1/2
…………………………………………………………………………………
🛍️ 3日間のお買い物リスト(月・火・水)
…………………………………………………………………………………
【3日分の食材】
■ お肉・魚
鶏もも 1枚(280g)
豚こま 340g
ぶり 2きれ(140g)
■ 野菜
キャベツ 1/4玉(300g)
さつまいも 1/2本(110g)
しめじ 1/3袋(50g)
玉ねぎ 1こ(150g)
トマト 2こ(230g)
長ねぎ 2本(140g)
にんじん 1/3本(50g)
にんにく 2片(10g)
白菜 1/6玉(280g)
■ その他
絹豆腐 2パック(300g)
そうめん 4束(200g)
たまご 1こ(60g)
…………………………………………………………………………………
🛒2日間のお買い物リスト(木・金)
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■ お肉・魚
鶏もも 2枚(400g)
豚こま 400g
■ 野菜
キャベツ 1/4玉(300g)
さつまいも 1/2本(110g)
しめじ 2/3袋(80g)
玉ねぎ 1/2こ(100g)
トマト 1/2こ(80g)
長ねぎ 1/2本(60g)
にんじん 2/3本(100g)
白菜 1/8玉(150g)
もやし 1袋(200g)
■ その他
ごはん 1合
たまご 3こ(180g)
…………………………………………………………………………………
#概要欄に購入品リストのせてます #晩御飯 #献立 #レシピ #一週間 #夜ごはん #夕飯 #晩ごはん #まいにち #3品 #食費 #節約 #おうち #料理 #毎日
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🍳 今週のメニュー
0:00 買い物リスト
0:16 食材の下処理
1:13 月曜日『豚こま味噌生姜焼き献立』
5:02 火曜日『ぶりのガーリック焼き献立』
10:25 水曜日『鶏だし醤油にゅうめん献立』
14:14 木曜日『豚こまカツ献立』
17:19 金曜日『鶏ももねぎ塩丼献立』
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🍳今週の献立レシピリスト
2:57 『豚こま味噌生姜焼き』
1:55 『さつまいもの甘煮』
1:13 『白菜と豆腐のみそ汁』
【火曜日】
6:04 『ぶりのガーリック焼き』
5:02 『白菜のコールスロー』
8:32 『玉ねぎたまごスープ』
【水曜日】
10:25 12:38 『鶏だし醤油にゅうめん』
10:55 『トマト柚子胡椒和え』
11:26 『ピリ辛冷奴』
【木曜日】
15:41 『豚こまカツ』
15:11 『もやしのごま和え』
14:14 『さつまいもみそ汁』
【金曜日】
17:19 19:12 『鶏ももねぎ塩丼』
18:32 『キャベツ中華和え』
17:49 『白菜の中華スープ』
👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
…………………………………………………………………………………
【5日分の食材】
■ お肉・魚
鶏もも 3枚(680g)
豚こま 740g
ぶり 2きれ(140g)
■ 野菜
キャベツ 1/2玉(600g)
さつまいも 1本(220g)
しめじ 1袋(130g)
玉ねぎ 2こ(250g)
トマト 2こ(310g)
長ねぎ 2本(200g)
にんじん 1本(150g)
にんにく 2片(10g)
白菜 1/4玉(430g)
もやし 1袋(200g)
■ その他
絹豆腐 2パック(300g)
ごはん 1合
そうめん 4束(200g)
たまご 4こ(240g)
💰 購入金額合計
¥5,214
…………………………………………………………………………………
🧂調味料など🧀
…………………………………………………………………………………
【5日分の調味料】
オイスター 大さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
片栗粉 大さじ1
顆粒だし 大さじ1
きざみのり 大さじ1/2
こしょう 大さじ2
コチュジャン 大さじ1/2
コンソメ 大さじ1
ごま油 大さじ3.5
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
塩 大さじ1/2
しょうが 大さじ1.5
しょうゆ 大さじ3
白ごま 大さじ1.5
酢 大さじ1/2
すりごま 大さじ2
鶏がら 大さじ2
にんにく 大さじ1
薄力粉 大さじ6
バター 10g
パン粉 100g
ポン酢 大さじ1
マヨネーズ 大さじ4
みそ 大さじ3
みりん 大さじ3
柚子胡椒 大さじ1/2
ラー油 大さじ1/2
パセリ 大さじ1/2
…………………………………………………………………………………
🛍️ 3日間のお買い物リスト(月・火・水)
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【3日分の食材】
■ お肉・魚
鶏もも 1枚(280g)
豚こま 340g
ぶり 2きれ(140g)
■ 野菜
キャベツ 1/4玉(300g)
さつまいも 1/2本(110g)
しめじ 1/3袋(50g)
玉ねぎ 1こ(150g)
トマト 2こ(230g)
長ねぎ 2本(140g)
にんじん 1/3本(50g)
にんにく 2片(10g)
白菜 1/6玉(280g)
■ その他
絹豆腐 2パック(300g)
そうめん 4束(200g)
たまご 1こ(60g)
…………………………………………………………………………………
🛒2日間のお買い物リスト(木・金)
…………………………………………………………………………………
■ お肉・魚
鶏もも 2枚(400g)
豚こま 400g
■ 野菜
キャベツ 1/4玉(300g)
さつまいも 1/2本(110g)
しめじ 2/3袋(80g)
玉ねぎ 1/2こ(100g)
トマト 1/2こ(80g)
長ねぎ 1/2本(60g)
にんじん 2/3本(100g)
白菜 1/8玉(150g)
もやし 1袋(200g)
■ その他
ごはん 1合
たまご 3こ(180g)
…………………………………………………………………………………
#概要欄に購入品リストのせてます #晩御飯 #献立 #レシピ #一週間 #夜ごはん #夕飯 #晩ごはん #まいにち #3品 #食費 #節約 #おうち #料理 #毎日
豚こま味噌生姜焼き
⏰調理時間: 15分
📝食材
玉ねぎ 1/2こ(100g)
トマト 1/2こ(80g)
豚こま 340g
キャベツ 1/8玉(150g)
🥣調味料
薄力粉 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
みそ 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
しょうが 小さじ1
🍳作り方
①玉ねぎをちょっぴり厚めに切る
②トマトをくし形に切る
③豚こまに薄力粉をもみこむ
④ひろげた豚こまに油をたらして炒める
⑤豚こまをほぐしながら炒める
⑥色が変わったら玉ねぎを加えて炒める
⑦たれを煮からめて完成。
(月)副菜1
さつまいもの甘煮
⏰調理時間: 10分
📝食材
さつまいも 1/2本(110g)
🥣調味料
水 大さじ5
みりん 大さじ1.5
砂糖 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
🍳作り方
①さつまいもを1cm輪切りにする
②さつまいもを水に5分さらす
③さつまいもにたれをからめる
④ラップして600W 4分加熱
⑤さつまいもを返す
⑥再度ラップし600W 4分
⑦冷まして味を染み込ませて完成。
(月)副菜2
白菜と豆腐のみそ汁
⏰調理時間: 10分
📝食材
絹豆腐 1パック(150g)
長ねぎ 1/2本(60g)
白菜 1/12玉(150g)
🥣調味料
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ1
🍳作り方
①絹豆腐をさいの目にカット
②長ねぎを薄めに斜め切り
③鍋に水を沸かす
④切った絹豆腐・長ねぎを鍋に入れる
⑤白菜を加えふたをして3分煮る
⑥顆粒だしとみそを溶かして完成。
(火)メイン
ぶりのガーリック焼き
⏰調理時間: 15分
📝食材
キャベツ 1/8玉(150g)
しめじ 1/3袋(50g)
ぶり 2きれ(140g)
にんにく 2かけ(10g)
🥣調味料
塩こしょう 全体に
薄力粉 大さじ1
バター 10g
しょうゆ 小さじ1
みりん 大さじ1/2
こしょう 2ふり
🍳作り方
①キャベツを千切りにする
②フライパンに油をひく
③キャベツとしめじを炒める
④塩こしょうをなじませ取り出す
⑤キッチンペーパーでぶりの臭みを取る
⑥ぶりを並べて塩こしょうをふる
⑦薄力粉を全体にまぶす
⑧油をたらしてぶりを焼く
⑨つぶしたにんにくを加える
⑩ぶりにたれを煮からめて完成。
(火)副菜1
白菜のコールスロー
⏰調理時間: 5分
📝食材
にんじん 1/3本(50g)
白菜 1/12玉(125g)
🥣調味料
塩 小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ2
酢 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
こしょう 2ふり
🍳作り方
①にんじんを千切りに
②にんじんをボウルに移す
③白菜とにんじんを合わせる
④塩を揉み込んで5分置く
⑤白菜とにんじんの水気を絞る
⑥白菜とにんじんをあえて完成。
(火)副菜2
玉ねぎたまごスープ
⏰調理時間: 10分
📝食材
玉ねぎ 1/2こ(50g)
たまご 1こ(60g)
🥣調味料
水 400ml
コンソメ 小さじ2
パセリ 2ふり
🍳作り方
①玉ねぎを薄切りに
②たまごをしっかりとく
③鍋に水を沸かす
④玉ねぎを鍋に入れる
⑤フタして弱火 5分
⑥コンソメを入れて煮立てる
⑦とき卵をまわし入れる
⑧全体をなじませて完成。
(水)メイン
鶏だし醤油にゅうめん
⏰調理時間: 15分
📝食材
鶏もも 1枚(280g)
長ねぎ 1/2本(50g)
そうめん 4束(200g)
🥣調味料
水 600ml
酒 大さじ1
しょうが 大さじ1
鶏がら 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
にんにく 小さじ1
ごま油 小さじ2
こしょう 3ふり
🍳作り方
①鍋に鶏もも・長ねぎを入れ加熱
②弱火で10分煮る
③鶏ももに火がとおったかチェック
④鶏ももと長ねぎを取り出す
⑤スープを熱し調味料をなじませる
⑥そうめんを表記通り茹でる
⑦ゆでた鶏ももをひと口大に切る
⑧煮立ったら洗ったそうめんを入れる
⑨そうめんに絡ませて完成。
(水)副菜1
トマト柚子胡椒和え
⏰調理時間: 5分
📝食材
トマト 1こ(150g)
🥣調味料
オリーブオイル 大さじ1
柚子胡椒 小さじ1/2
🍳作り方
①トマトをひと口大に切る
②トマトをボウルへ入れる
③トマトをあえて完成。
(水)副菜2
ピリ辛冷奴
⏰調理時間: 10分
📝食材
長ねぎ 1/4本(30g)
絹豆腐 1パック(150g)
🥣調味料
ポン酢 大さじ1
ごま油 小さじ1
しょうが 小さじ1/2
ラー油 2プッシュ
白ごま 2ふり
🍳作り方
①ポン酢・ごま油・しょうがを混ぜる
②絹豆腐にたれをたっぷりかける
③長ねぎ・ラー油・白ごまで完成。
(木)メイン
豚こまカツ
⏰調理時間: 25分
📝食材
豚こま 400g
キャベツ 1/8玉(150g)
トマト 1/2こ(80g)
🥣調味料
塩こしょう 全体に
薄力粉 大さじ4
水 大さじ4.5
パン粉 100g
🍳作り方
①豚こまに塩こしょうをもみこみ丸める
②薄力粉と水を混ぜる
③豚こまにバッター液・パン粉をつける
④熱した油で揚げる
⑤揚げ色がついて火がとおったら完成。
(木)副菜1
もやしのごま和え
⏰調理時間: 5分
📝食材
もやし 1袋(200g)
にんじん 1/3本(50g)
🥣調味料
すりごま 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ1
白ごま 小さじ1
🍳作り方
①にんじんを千切りに
②もやしと一緒に600W 2分チン
③もやしをあえて完成。
(木)副菜2
さつまいもみそ汁
⏰調理時間: 15分
📝食材
玉ねぎ 1/2こ(100g)
さつまいも 1/2本(110g)
しめじ 1/3袋(50g)
🥣調味料
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ1
🍳作り方
①玉ねぎを薄切りに
②さつまいもを半月切りにする
③鍋に水を沸かす
④さつまいも・玉ねぎを投入
⑤しめじを加えふたして弱火 7分
⑥顆粒だしとみそを溶いて完成。
(金)メイン
鶏ももねぎ塩丼
⏰調理時間: 20分
📝食材
ごはん 1合(150g)
鶏もも 2枚(400g)
長ねぎ 1/2本(60g)
たまご 3こ(180g)
🥣調味料
塩こしょう 全体に
しょうゆ 小さじ1
片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ2
にんにく 小さじ2
鶏がら 小さじ1
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
🍳作り方
①ごはんを炊飯器で炊く
②鶏ももをポリ袋へ入れる
③下味を揉み込んで10分おく
④長ねぎを細かく刻む
⑤鶏ももに片栗粉をなじませる
⑥ごま油で鶏ももを皮目から焼く
⑦返して5分焼き長ねぎを加える
⑧長ねぎを炒め調味料を絡める
⑨鶏ももを一口大に切る
⑩溶いたたまごを半熟に焼いて完成。
(金)副菜1
キャベツ中華和え
⏰調理時間: 5分
📝食材
キャベツ 1/8玉(150g)
🥣調味料
マヨネーズ 大さじ2
コチュジャン 小さじ1/2
白ごま 小さじ1
刻み海苔 2つまみ
🍳作り方
①キャベツをざく切りにする
②ボウルに入れ600W 4分加熱
③キャベツの水けを搾る
④調味料とキャベツをあえる
⑤刻み海苔 2つまみで完成。
(金)副菜2
白菜の中華スープ
⏰調理時間: 10分
📝食材
にんじん 1/3本(50g)
白菜 1/8玉(150g)
しめじ 1/3袋(30g)
🥣調味料
水 400ml
鶏がら 小さじ2
オイスター 小さじ1
こしょう 2ふり
ごま油 小さじ1
🍳作り方
①鍋に水を沸騰させる
②にんじんを細切りに
③にんじん・白菜・しめじを入れる
④ふたして弱火 5分
⑤調味料をなじませて完成。