Der Hype um Supplements hält an. Doch welche Nahrungsergänzungsmittel sind für eine gesunde Ernährung wirklich sinnvoll? Dr. Yael Adler klärt im Podcast auf, worauf es ankommt, welche wichtige Rolle die Darmgesundheit für Körper und Psyche spielt und wie man Supplements richtig einsetzt. Dazu gibt sie praktische Alltagstipps für mehr Energie und langfristiges Wohlbefinden.
In der Podcast-Folge beantworten wir Fragen wie:
• Woraus besteht gesunde Ernährung?
• Welche Rolle spielt der Darm für Körper und Geist?
• Wie sinnvoll sind Nahrungsergänzungsmittel für die Ernährung?
• Welche Supplements fördern die Darmgesundheit?
• Welche Ernährungsmythen halten sich hartnäckig?
• Welche drei Dinge kann jede:r sofort für die Darmgesundheit tun?

► Kapitel
0:00 – Intro
0:24 – Begrüßung & Vorstellung
1:13 – Was ist „geniale Ernährung“?
2:11 – Was ist ungesunde Ernährung?
3:00 – Ernährung aus Dermatologie Perspektive
4:18 – Darm-Haut-Achse & ganzheitliche Effekte
5:01 – Supplements — Ersatz oder Ergänzung?
7:33 – Vitamin D (Bedeutung, Empfehlungen, Kombination mit K2)
9:33 – Jod & Selen (Schilddrüsengesundheit, jodiertes Salz)
10:52 – Vitamin B12 & Eisen (Wer ist gefährdet, Diagnostik, Risiken von Überdosierung)
13:28 – Wer braucht Supplements besonders?
14:41 – Wie finde ich Mängel heraus?
15:15 – Einnahme: Zeitpunkt & Kombinationen
16:22 – Wo kaufen / Qualitätskriterien
16:57 – Praktische Produkt Beispiele
17:06 – Glycin als Süßungs-Alternative
20:01 – Galaktose / Tagatose („intelligente Zucker“) & natürliche Süßhilfen
21:56 – Lösliche Ballaststoffe (z. B. Akazienfaser)
24:38 – Mythen Check zu Supplements
29:21 – Darm Hirn Achse (Einfluss auf Psyche, Demenz, ADHS u. a.)
32:07 – 30 verschiedene Pflanzen pro Woche (Pflanzen Challenge & praktische Umsetzung)
33:15 – Kaffee als Ballaststoff/Polyphenol Quelle
33:58 – Präbiotika vs. Probiotika & Fermentiertes (Sauerkraut, Kefir, Kimchi, effektive Mikroorganismen)
37:20 – Feinde des Mikrobioms (Antibiotika, Mikroplastik, Umweltgifte, verarbeitete Nahrung)
38:22 – Symptome & Diagnostik (Allergie vs. Unverträglichkeit)
42:00 – Wie wir essen: Achtsamkeit & „Crunch“
43:33 – Glukose Tricks
45:16 – Kochen als Praxis & Zero Waste Tipps
47:27 – Reizdarm: Abklärung & Optionen
49:25 – Laktose & Gluten
51:07 – Balance statt Verzicht (Genuss, Integration statt Verbote)
52:33 – 3 schnelle Sofort Schritte
54:07 – Lieblingslebensmittel von Yael
56:13 – Outro

Dieser Podcast ist auch auf vielen weiteren Plattformen verfügbar: https://kite.link/istdasnochgesund
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