Sous les apparences d’une gastronomie raffinée, la cuisine parisienne cache parfois une réalité bien différente. Ce documentaire enquête sur les pratiques des restaurants parisiens, entre cuisine 100 % maison, produits sous vide, plats industriels et micro-ondes. Où se situe la vérité ? Découvrez des tests sans filtre, des restaurateurs engagés et des révélations sur ce que vous mangez réellement dans la capitale.

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