In unserem grossen Schweizer Brot-Check nehmen wir die beliebtesten Industriebrote und Toastsorten von Migros, Coop, Denner und Co. gnadenlos unter die Lupe. Dabei zeigt sich, dass viele vermeintlich frische Laibe und günstige Budget-Produkte vollgestopft mit Chemikalien, Emulgatoren und Konservierungsstoffen sind, während echte Handwerkskunst rar bleibt. Welches Brot landet bei dir im Einkaufswagen, und hast du beim Blick auf die Zutatenliste auch schon mal das Gesicht verzogen?