CONSERVA DE BERENJENA Y PIMIENTOS ASADOS.
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De una manera fácil vamos a preparar conserva de pimientos y berenjena asados, que además de estar deliciosos nos van a venir genial para servir en cualquier momento como guarnición de carne o pescado, también para tomar como entrante de comida o cenas, sobre unas tostas, como relleno de empanada, para bocatas con atún y huevo duro, en fin como más nos guste vamos disfrutar estos pimientos y berenjena asados
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Ingredientes de la CONSERVA DE BERENJENA Y PIMIENTOS ASADOS:
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7 Pimientos
4 Berenjenas
3 Cabezas de Ajos
Un poco de Aceite de oliva virgen extra
Tarros de cristal con tapaderas que cierren bien
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Ingredients of BERENJENA AND PEPPERS PRESERVED:
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7 peppers
4 eggplants
3 heads of garlic
A little extra virgin olive oil
Glass jars with caps that close well
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Tabla de calorías:  https://lacocinadelolidominguez.blogs...
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