खाजा रेसिपी | Crispy Khaja Recipe | Food by mani

Food by Mani

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आज बनाते हैं घर पर एकदम कुरकुरा, खस्ता और परतदार खाजा 😋❤️
इस वीडियो में मैं आपको खाजा बनाने की आसान विधि बताऊंगी, जिसमें हर परत अच्छी तरह कुरकुरी और स्वादिष्ट बनेगी।
खाजा के लिए  Ingredients
मैदा – 2 कप
घी – 4 बड़े चम्मच
मैदा – 1बड़े चम्मच (लेयर बनाने के लिए)
तेल – 2 बड़े चम्मच (लेयरिंग के लिए)
चीनी – 1 कप
पानी – जरूरत के अनुसार
इलायची पाउडर – ½ चम्मच
तलने के लिए तेल/घी – जरूरत के अनुसार

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