Traditionell Schweinefilet räuchern zuhause
Outdoor Kitchen - Mati`s Kochkanal
91,193 views
Pork tenderloin can become a delicious delicacy through smoking. Cured and enhanced with garlic, it develops an intense flavor. The smoky aroma adds a special touch to the tender meat. This recipe is perfect for lovers of hearty flavors.
Subscribe to the channel:
@outdoorkitchenmatiskochkanal
Become a channel member:
@outdoorkitchenmatiskochkanal
20 Comments
@CLFChristian 10 months ago
Abends um 23:30 Uhr sowas anzuschauen ist echt eine Qual. Toll erklärt. KLASSE
@arminhahn6575 5 years ago
Sehr gut, habe es schon nachgemacht und ehrlich, die Zeit die es braucht und die Geduld die man selber brauch lahnen sich allemal!
@frankfenten8417 3 years ago
Hallo Mati.Habe jetzt so ziemlich alle Deine Videos angesehen.Echt gemein,soviel leckeres Zeug.Du hast mich zum Kalträuchern inspiriert.Mach weiter so.Gruß vom Frank👍
@sukramnohsal 2 years ago
Hallo,
habe dein Video Schweinefilet kalt räuchern gesehen und ausprobiert.
Seitdem schon des öfteren gemacht.
Einfach genial. 👍🏼👍🏼👍🏼
Egal wo ich mit meinem Filet hinkomme ist es auch schon gleich verzehrt.
Echt klasse, vielen Dank dafür und weiter so.🤗
habe dein Video Schweinefilet kalt räuchern gesehen und ausprobiert.
Seitdem schon des öfteren gemacht.
Einfach genial. 👍🏼👍🏼👍🏼
Egal wo ich mit meinem Filet hinkomme ist es auch schon gleich verzehrt.
Echt klasse, vielen Dank dafür und weiter so.🤗
@Hoerbsm 5 years ago
Tolles Video, toller Typ! Er versteht sein Geschäft! Gratulation! LG aus Österreich!
@mediterjane 5 years ago
Da bekomm ich ein riesen Hunger..... Ein tolles Video, danke dir. Zuckersüße Grüße und Daumen hoch 👍🏻
@SpaniensGenusswelten 5 years ago
Toll, das ist ja mal was richtig Feines 😋Klasse den Entwicklungsprozess zu begleiten - Da hätten wir jetzt auch Lust drauf 👍👍
@VersuchOne 5 years ago
Top Video und endlich verständlich erklärt auch mit der Pause für das Fleisch. Top danke
@Gourmet-Leasing 5 years ago
Was für eine Spezialität! Kalträuchern die Königsklasse!! Super Video! ✌😋😋
@michaelschimmel5406 2 years ago
Hey, ich habe dein rezept probiert und bin super begeistert die lenden sind von der Konsistenz wie geschmacklich großartig geworden, werde meine lenden nur noch selber machen 👍👍👍👍
@UlrichBrendel-e7z 1 year ago
Hallo Mati,
ich bin zwar schon ein etwas älteres Semester,aber habe trotzdem noch ein neues Hobby entdeckt(Räuchern). Dank deiner Videos hat das bis jetzt auch optimal geklappt.Habe bis jetzt nur Schinken und Rippchen geräuchert,aber die waren erste Sahne.Natürlich nach deiner Anleitung.Danke für deine Videos und Liebe Grüße an deine Familie. LG Uli
ich bin zwar schon ein etwas älteres Semester,aber habe trotzdem noch ein neues Hobby entdeckt(Räuchern). Dank deiner Videos hat das bis jetzt auch optimal geklappt.Habe bis jetzt nur Schinken und Rippchen geräuchert,aber die waren erste Sahne.Natürlich nach deiner Anleitung.Danke für deine Videos und Liebe Grüße an deine Familie. LG Uli
Traditionell Schweinefilet räuchern zuhause
Outdoor Kitchen - Mati`s Kochkanal
91,193 views
Pork tenderloin can become a delicious delicacy through smoking. Cured and enhanced with garlic, it develops an intense flavor. The smoky aroma adds a special touch to the tender meat. This recipe is perfect for lovers of hearty flavors.
Subscribe to the channel:
@outdoorkitchenmatiskochkanal
Become a channel member:
@outdoorkitchenmatiskochkanal
https://amzn.to/4mN1uew (*)
Dies (*) ist ein Affiliate-Link – wenn ihr darüber einkauft, unterstützt ihr meinen Kanal. Für euch bleibt der Preis gleich.