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Wurst selber machen: So machst du serbische Paprikawurst

Outdoor Kitchen - Mati`s Kochkanal

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In this video, I’ll show you how to easily make Serbian sausage at home. Together, we’ll explore the flavorful world of Serbian cuisine. Step by step, I’ll explain the traditional recipe. You’ll see: Homemade sausage isn’t that hard! Let yourself be surprised by the aromas and taste experience.

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20 Comments

@OutdoorKitchenMatisKochkanal Creator 2 years ago (edited) Pinned

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@andremeuche8895 2 years ago

Lieber Matti, ich muss sagen, du bist der absolute Kalträucherkönig. So tolle Anleitungen, so viele Variationen, das macht dir so schnell keiner nach. Ich liebe deine Videos und versuche ganz viele Dinge nachzumachen. Es gelingt mir mit deiner Hilfe immer! Dafür ein großes Dankeschön. Diese Wurst mache ich auch nach deiner Anleitung. Gruß André

@dennisbrandes7082 2 years ago

Ich liebe deine ausgefallenen Räucherrezepte, bitte weiter so 😊

@erichhein6543 2 years ago

Hallo Mati. Also ich muss sagen, du bist der beste. Ohne Übertreibung. Nicht nur Deine Räucherprodukte sondern auch die anderen Rezepte, an dieser Stelle wäre der Djuvec Reis genannt. Meine Frau ist begeistert und hat alle anderen Rezepte dieses Gerichtes zum Teufel gejagt. Mach weiter so. Grüße Erich

@martinsbbq1972 2 years ago

Das sieht schon vom Anschnitt geil aus. Kann mir den Geruch gut vorstellen, da bei uns auch gerade wieder geräuchert wird.

@chrisv8674 2 years ago

Einfach klasse Mati,wieder viel gelernd,rum dazu genial.

@haraldmueller3542 9 months ago

Hallo Lieber Mati, erstmal ein gutes neues Jahr.
Ich habe im Oktober die Serbische Paprikawurst probiert. Habe alle Vorgabem eingehalten und was soll ich sagen, einfach nur Göttlichkeit.
Ich werde nächste Woche wieder mit dem nächsten Durchgang weiter machen.

@forsthaustorsten 2 years ago

Die Idee mit der Mullbinde ist super Herr Doktor. Das wird beim nächsten räuchern mit im Ofen landen. 😊😊😊

@erich6117 2 years ago

Aaaaaalter Schwede !!!!
Da hast du ja mal wieder alles gegeben !....
Sieht FANTASTISCH aus und wird definitiv nachgemacht.
Danke für`s Rezept.

@Metatron0711 2 years ago

Wie simpel und genial ist der Tip mit der Mullbinde bitte. Mega gut, werde ich aufjedenfall übernehmen bei Gelegenheit

@grillgucker2038 2 years ago

Wow Mati was für ein Schittbild.....der Hammer.......das wird nachgebaut.......du wirst zum Räucherkönig gekrönt.........Daumen hoch.........Grüße aus Franken.........

@jensjanichen59 2 years ago

Mati, wieder ein sehr geiles Rezept... Werde es ich unbedingt ausprobieren 👍😉

@joachimbecker2593 2 years ago

ich bin wieder begeistert

@mcjones7256 2 years ago

#10:55 Dr Matti diagnostiziert "akute Räucheritis" - ich schmeiss mich weg 🤣🤣🤣 Danke für das Rezept und die unterhaltsame Art der Präsentation!!

@donronn71 2 years ago

Top Mati 👍
Einfach lecker wie diese Wurst aussieht

@MariosBrotUndWurst 2 years ago

Scheiße habe neue Handy-Folie lässt sich nicht stoppen 😅 Ist ja wieder bombig.

@davethebrave2459 2 years ago

Sremska je zakon... ❤❤puno hvala brate.

@Myway65 2 years ago (edited)

A da probaš sa sportskom pamučnom čarapom? ..Genijalno👍👍

@catweazle4558 2 years ago

Hi Mati. Du weißt ja.......... ich kann nicht räuchern 😢 Wollte aber nur mal HALLO an dich und deine Fam senden . 🙂

@Mike99.95 2 years ago

Oh man,
sag wo du wohnst ich komme dich besuchen und wir kochen zusammen und probieren alle deine KÖSTLICHKEITEN.😂
MATI du bist ein Pfundskerl, mach bitte weiter so und das noch seeeeeeehr lange.
Gruß aus Schleswig-Holstein❤