2,000원짜리 커피를 팔아서, 한 달에 천만 원을 남길 수 있을까요?
줄이 문 밖까지 서는 가게도 사장님 손에 남는 돈은 생각보다 적습니다.
손님이 낸 2,000원이 어디로 나뉘는지, 공개된 통계와 판결문을 따라 하나씩 계산해 봤습니다.

오늘의 한 줄
커피 장사는 고정비라는 벽을 넘는 순간부터 시작됩니다.

📌 챕터
0:00 2,000원 커피로 월 천만 원?
1:09 팔 때마다 나가는 돈, 안 팔아도 나가는 돈
1:23 계산이 이상해지는 지점
1:50 1,300만 원짜리 벽
2:30 천만 원은 어디쯤일까
3:02 800원 안의 작은 조각
3:26 차액가맹금 7.3%
4:04 가게 여섯 곳이면 천만 원
4:49 본사라면, 점주라면
5:12 현실부터: 5년 생존율
5:57 첫 번째 길: 법원
6:24 두 번째 길: 원두값
6:42 세 번째 길: 계산대 앞
7:55 다시, 천만 원을 벌 수 있을까
8:30 오늘의 한 줄

📎 출처
농림축산식품부·한국농촌경제연구원 「2025 외식업체 경영실태 조사」 (2024년 기준, 프랜차이즈 비알코올 음료점 평균)
공정거래위원회 가맹사업 정보공개서 분석 (평균 매출 2억 원 이상 브랜드 대상, 이투데이 2026. 8. 11. 보도 기준)
국세청 커피전문점 생존율 (2023년 기준)
대법원 2026. 1. 15. 선고 2024다294033 판결
ICE 아라비카 커피 선물 가격 (2025년 고점 ~ 2026년 8월)
저가커피 본사 영업이익률: 한국경제 2025. 2. 4. 보도
2024년 최저임금 시간당 9,860원 (주 40시간, 월 209시간 기준)

※ 본 영상은 투자 권유가 아닌 기업·산업 정보 제공 목적입니다.
※ 금액은 업계 평균을 2,000원 기준으로 바꾼 어림 계산이며, 부가세는 반영하지 않았습니다. 순수익은 세금과 사장님 본인 인건비를 빼기 전 금액입니다.
※ 특정 브랜드를 지칭하지 않으며, 이해를 돕기 위한 AI 생성 이미지·영상과 가상 상황이 포함되어 있습니다.

저가커피, 카페창업, 프랜차이즈, 차액가맹금, 가맹점, 자영업, 카페사장, 손익분기점, 고정비, 정보공개서, 비즈니스모델, 돈버는구조, 커피값, 공정위