你今天早上喝的那杯牛奶，在送到你手上之前，其實已經被拆開、打碎，再重新拼回去了！
為什麼市面上每一盒全脂牛奶的脂肪含量都能穩得一模一樣？生乳從牧場到上架，究竟經歷了哪些殘酷又精密的物理與化學考驗？
本集帶你深入乳品廠的最前線，揭秘離心分離、高壓均質的極限操作，並回顧那段差點毀掉無數生命的「黑心牛奶」歷史。看完這集，你對手中這杯奶將會有全新的改觀！