ワンオペシェフが命を削ってまで50品の仕込みをする理由。フレンチに人生をかけた漢による魂のフルコースが凄すぎた…！
フーディーボーイのグルメ日記と料理チャンネル
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Restaurant reservations:
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A1301...
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
▼Timestamps
00:00 Introduction
03:13 Following the Chef
07:15 Prep Work (First Half)
14:00 Prep Work (Second Half)
22:20 Menu Introduction (First Half)
27:37 Menu Introduction (Second Half)
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
Since so many of you have requested it, I’ll also be sharing more on other social media platforms from now on.
If you’re curious about my daily meals and what I’m up to, feel free to follow me here:
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Instagram: foodie_boy_japan
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Twitter: foodieboy3
20 Comments
自分は『映える食べ物』を見てもあまり美味しそうとは思えないのですが
このシリーズは『食の魅力』が詰まっていて
本当に｢美味しそう｣｢食べてみたい」と感じます
前に入院されたそうですが、仕込みの最後とかちょっと指が震えてるのはそういうことなのかも
自分の身体も大事にしながらこれからも美味しい料理を多くの人にふるまってほしいですね
いずれ行ってみたい、、
ワンオペシェフが命を削ってまで50品の仕込みをする理由。フレンチに人生をかけた漢による魂のフルコースが凄すぎた…！
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魂を込めているのがわかる、応援したくなるシェフです
僕も魂込めて作った渾身の動画です
長いですが見応えあると思います