La deuxième table ronde "les déterminants d'un vieillissement réussi" du colloque co-organisé par la Fondation PiLeJe et l'institut Pasteur de Lille, le mercredi 8 décembre 2021, réunissait :
Docteur Jean-Michel Lecerf (Service Nutrition et Activité, Physique, Institut Pasteur de Lille)
Docteur Thierry Mathieu (Directeur scientifique – Synlab France, CEO StarkAge 5P)
Eric Gilson (Biologiste, directeur – IRCAN)