過咗40歲肌肉每年少1%!5款街市平價食材,養肌肉仲勁過雞蛋?#蔡澜

蔡瀾粵人生

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你有冇發覺,年紀大咗之後,行樓梯開始冇以前咁有力、拎餸行幾步就攰、甚至有時轉個身都覺得腳軟?

好多人以為,老人家瘦啲、食清淡啲先叫健康。

但其實,長期食得太少、蛋白質不足,肌肉會慢慢流失,肌少症亦可能隨之而來。

今集就同大家講一個好多人忽略嘅問題:
👉 老人家點解跌親之後咁難起身?
👉 點解「食少啲」未必一定係養生?
👉 雞蛋雖然有蛋白質,點解唔可以淨係靠雞蛋?
👉 街市有邊5款平價食材,可以幫手補充蛋白質、守住肌肉?

今集會逐樣講清楚:

🥩 豬腱
🍗 雞腎
🍲 板豆腐
🐟 沙甸魚
🫛 毛豆

全部都係平時街市容易見到嘅食材,唔一定要買昂貴補品或者蛋白粉。

更加重要嘅係,養肌肉唔只係「食乜」,仲要睇你「肯唔肯食」同埋日常有冇郁動。

如果你屋企有父母、長輩,或者自己已經過咗40歲,今集值得睇到最後。

⚠️ 本片內容主要作健康資訊及日常飲食參考,實際蛋白質需要量、飲食限制及運動安排,應按個人身體狀況及醫護專業人士建議調整。

💬 留言話畀我知:
你平時去街市最常買邊一樣?
「豬腱/雞腎/豆腐/沙甸魚/毛豆」邊樣你最鍾意食?
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【頻道聲明與免責聲明】
本頻道係以「分享蔡瀾先生人生智慧」為出發點,旨在傳播蔡瀾先生過往對於生活、飲食同人生態度嘅見解,讓大家可以領略長輩嗰份通透與豁達。
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非醫療建議: 影片中提及嘅飲食習慣、生活方式或自然療法,純屬蔡瀾先生嘅個人分享與經歷,並非醫療建議、營養評估或任何專業診斷。每個人嘅體質同健康狀況都唔同,大家喺改變飲食或生活習慣前,請務必諮詢你嘅醫生或專業醫療人員。
責任歸屬: 對於觀眾因為參考本頻道內容而作出嘅任何決定或身體狀況,本頻道概不負責。
希望大家喺領略長輩智慧嘅同時,都能夠對自己嘅健康同生活負返責任,用適合自己嘅方式去過每一日。多謝大家嘅理解與支持。