それぞれの作り方です。（長文です）
（入り切らなかった辛くない比較的お手軽スープカレーはコメントに書いています）

１鮭の味噌汁
1.　大根、サーモン、豆腐を角切りにする
2.　水に出汁パックを入れて出汁をとる（＊伊東家ではみりんと酒も加える）
＊伊東家では茅乃舎のあごだし出汁パックを使用＊このだしパックはパンドラの箱なので使用は勧めたいけど勧めない）
3.　大根を２に入れて柔らかくなるまで煮込む
4.　サーモンとミツバと豆腐を2に同時に入れる
＊伊東家ではサーモンではなく鱈で調理している。他にないかと思って探したらサーモンの刺身が良かった
5.　味噌を溶かし入れる（＊伊東家は合わせみそを使用）
6.　三つ葉をたっぷり（「えっ！？」ってくらい入れる。ネギでも可）

２かまぼこときゅうりの酢の物
（背景のタコは無視！でも伊東家ではタコで作ってる！かまぼこも美味しいよ）
1.　きゅうり1本と板かまぼこ（白）１つ（＊ちくわでもいいけど、伊東ライフは白かまぼこが好き）を2cmくらいの太めのイチョウ切りにする
（太めにしないと、時間が経つと食材がヘナってする）
2.　ちりめんじゃこ１パック、（ここに水で戻したワカメを入れても良い）を1に入れる
3.　酢大さじ１（コメ酢か赤酢を推奨）、砂糖大さじ１、醤油は少々、味の素は少々を混ぜ合わせる
＊砂糖が酢に溶けにくいことがある時は、軽く温める
（AZINOMOTOのかんたん酢に醤油を垂らしても同じ味、ただしかんたん酢の賞味期限は短いから気をつけて）
4.　1に３を加える

３牛スネ肉のビーフシチュー
（コンロ２つ以上かつ圧力鍋なしレシピ）
手間掛かりバージョン
1.　牛すね肉400~500gを6時間程度赤ワイン250mlに漬け込む（ワインで肉が浸るようにする。レシピ量ではワインが不足する時は追加する）
2.　１を赤ワインから取り出して水気を拭きとり、塩胡椒と小麦粉を振る（ワインは絶対残す！）
（小麦粉は焼き目ととろみの役割なので、なくても大丈夫。特に市販ルーを使うなら不要）
3.　バターか油を入れて熱したフライパンに２を入れて焼き目（きっちり、こんがり、いい匂いするくらい）をつけ、煮込み用の鍋に移す（フライパンは洗わずそのまま使用する）
4.　玉ねぎ1個とセロリ１束（苦手な人はなしで1個追加）をみじん切りにし、フライパンに入れて飴色になるまで炒め、煮込み用の鍋に入れる
5.　にんじん2本をシャトー切り（＊乱切りは美しくないから却下）を用意する
（5.5、ブロッコリーとマッシュルームはお好みで用意しておく（＊ブロッコリーとマッシュルームは５で焼き色つけると美味しい））
6.　煮込み用の鍋に２の残りの赤ワインと水400ml、ブーケガルニ１パック（S＆Bの粉のやつをおすすめ）を入れて2時間（1時間くらいしたらにんじんを入れてさらに煮込む（にんじんの大きさで入れる時間を調整する））、アクを取りながら煮込む。水が蒸発してきたら水を適宜追加する
（6.5、牛スネ肉がほろほろになってきたら、ブロッコリーとマッシュルームを入れる）
7.　市販のルーを半箱分（４かけ）を溶かす、味を見ながら適宜ルーを調整する
8.　皿に入れた後に飾りとして生クリームと乾燥パセリをかける

４ブリの照り焼き
1.　切り身の水気と汚れをキッチンペーパーでしっかり拭き取る
2.　１に小麦粉を両面に振る（小麦粉はとろみと焼き目の役割があるので必ず振る！）
3.　フライパンを温め、油を気持ち多めに入れ、中火で両面に焼き色をつける（多めの油がパサつきを予防）
4.　ブリに焼き色がついたら、一度余っている油を捨てて弱火で火を通す
5.　火を弱中火にして、醤油大さじ４、みりん大さじ４、酒大さじ４、砂糖大さじ２（甘いの好きなら３か４）、お好みで生姜チューブ少々を回し入れてとろみがついたら完成

５野菜が取れる天津飯
1.　ご飯は１膳よりやや少なめに用意する
2.　ごま油で卵2個を平く焼き、1に乗せる
3.　白菜をやや細かめに刻み、にんじんは細切りにする
4.　とりミンチを炒め、白菜とにんじんを入れて火を通す
5.　水800ml、酒大さじ２、みりん大さじ２、鶏ガラスープの素大さじ1〜２、お好みで少量のオイスターソース（またはお好みで少量の醤油）を混ぜ合わせて加熱し、塩で味を調整する（野菜入り中華スープを作るイメージ）
6.　5の火を消して水溶き片栗粉を思った以上に多めに用意(水の量で片栗粉は調整)して鍋をかき混ぜながら入れ、そのまましっかり混ぜる
7.　しっかり混ぜたら、再度加熱してとろみがついたら火を消して2にかけて完成

６イカとキクラゲとセロリの炒め物
0.　セロリが苦手なら、空芯菜（←１番おすすめ）、小松菜、青梗菜などに変更してもいいけど、セロリ食ってくれ
1.　冷凍イカを必ず解凍し、しっかり水分を拭き取る（イカは水分が少ければ少ないほど美味しい）
2.　セロリの繊維をピーラーなどで削いで好きな形にする
3.　キクラゲは石突をとっておく
4.　フライパンに油を敷いて温め、冷凍イカに焼き目をつける
5.　4にセロリ、キクラゲを加えて食材に火を通す
6.　酒少々、鶏ガラスープの素、塩胡椒少々、ニンニク・生姜少々を５に入れ、味付けは鶏ガラスープの素で調整する
（＊それぞれの分量は各自頑張って！）
7.　６の火を止めて水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせ、片栗粉に火を通して完成

７タコとブロッコリーのペペロンチーノ
（コンロ２口を想定）
0.　セブンイレブンで売っているタコぶつと冷凍ブロッコリーを買ってくる
1.　水を沸騰させ、塩を入れてスパゲッティを茹でる（茹で時間を説明書より1分少なめにする）茹で汁は残しておく
2.　タコぶつは食べやすい大きさに、ニンニクは潰して粗みじん切り、ブロッコリーは解凍して水気をしっかり拭き取る
3.　フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを入れて火を通す
4.　タコとブロッコリーを４に入れて炒める
5.　水気を切ったスパゲッティを入れる
6.　5にコンソメキューブ半かけ（もしくは味の素かハイミーを少々）、鷹の爪を入れて味付けをする
7.　２の茹で汁を少々入れて混ぜ合わせて汁が濁ってきたら完成

８野菜と豆のミネストローネ
1.　厚切りベーコン2枚を１センチ幅、玉ねぎ１つをみじん切り、にんじんを1本1cm角切り、キャベツ1/4〜半玉（セロリでも可、セロリの時は葉まで含めて1本）を細かめに切っておく
2.　厚切りベーコンを鍋にオリーブオイルと入れて焼く
3.　２に玉ねぎを入れて炒め、にんじん、キャベツを入れてしっかり火を通す
4.　3に水、昆布（顆粒昆布だしでも可）、カゴメ基本トマトソース、キューブブイヨン、シャウエッセン１袋とミックスビーンズ１缶を入れて煮込む
5.　塩胡椒、砂糖小さじ２（もしくは蜂蜜＊伊東家の砂糖はきび砂糖）で味を整える
★アレンジ１：押し麦を4の時に一緒に入れてリゾットにするとまあ美味しい
★アレンジ２：ベーコンを切り込みの入れたシャウエッセンに変更し、貝類を入れるとブイヤベース風

９マグロユッケ丼
1.　安い切り落としのマグロ100gを2倍濃縮めんつゆ（マグロ全体に絡む量）、ごま油大さじ１、コチュジャン小さじ１（ピリ辛苦手ならなし）入れて混ぜ、10分漬けておく
（＊伊東家のめんつゆは永坂更科二倍濃縮つゆを使用）
2.　きゅうり1/4を細切りにする（千切りよりは食感を残す程度で）
3.　ご飯（普通のご飯で酢飯ではない）を用意し、１のマグロを並べて２を乗せる
4.　3に卵黄を乗せ、いりごま（と欲しい人は小ネギ）を振り完成

21:12「レシピ本を冬コミで」の者です！
​初コメでまさか読んでもらえて嬉しすぎて動揺した😭
「どこに行くねん伊東ライフ」のツッコミ最高でした！
レシピ本出たら絶対買います！
これからも配信楽しみにしてます、声もビジュ話し方も全部大好きです！

これが本当の伊東家の食卓か

半年で-30kgダイエットした者です
以前ライフ先生のイカとセロリとキクラゲの炒め物はとっっっても役に立ちました！その節は本当にありがとうございました！

…ただ、週3でこのレシピを食べ続けると腎結石が出来ました
なので仔牛の皆様におかれましてはほどほどに作る事をお勧めします

タイムスタンプ　長文注意
オープニング　0:44
1.鮭のみそ汁　3:58
2.かまぼこときゅうりの酢の物　14:35
3.スネ肉のビーフシチュー　22:48
4.ブリの照り焼き　46:34
5.野菜が取れる天津飯　56:58
6.イカとキクラゲとセロリの炒め物　1:06:38
7.タコとブロッコリーのペペロンチーノ　1:16:02
8.野菜と豆のミネストローネ　1:31:51
9.マグロユッケ丼　1:47:04
10.辛くない比較的お手軽スープカレー　1:57:38
エンディング(オートクッカーを欲しがる)　2:24:40

先生ありがとう。
初めての一人暮らしの夏休みにサボりまくった料理をちゃんとしようと思うよ……これからもしてほしい……

1:38:26
ラジオ感覚で聞いてたら変な笑いが出てしまったww

今後もレシピ配信して欲しい…ﾀﾞﾒ??

野菜が摂れる天津飯のレシピを有難うございます。父が最近、食欲なくて、何かないかと考えていました。しっかり栄養を補給させつつ、美味しい思いもしてくれる様に、努力します。先生、有難うございます！！

ママ〜〜〜！ありがとう！！！！
ドドド料理ベタだけどこの動画参考に修行するね😭
シリーズ化きぼんぬ

ライフ先生が、見た目から刺身用のシャケって言ってたのだけど、ふと思い出したのでググったら、偶然アニサキス避けにもなっていた。

お着物ライフ先生！
めちゃくちゃ刺さってます✨️
可愛すぎる～！割烹着も最高！

とりあえず天津飯作ってみました！美味しかったです！第2回待ってます！！！

楽しみにしてたのにリアタイ出来ず寝ちゃった……。楽しいからまたやって欲しい！茅乃舎の出汁は毎日使うにはちょっとお高いから特別な日用に使ってるけど、私もパック破っちゃいますね。
私もオートクック代ちょっとだけ出します〜。

ショート動画で再現料理があったらすごく需要ある！（特に自分に）

素敵なアレンジ案も沢山出たし実食した料理投稿用のハッシュタグとかできないかしら

ライフ先生こんにちは♪割烹着も素敵💓

これぞ正にライフ(生活)！ｗ

おつライフ〜〜
ライフ先生のご飯のレシピ配信は、ショート動画や配信で喋ってるのが美味しそうだしマネして作ったら美味しかったので、こういうお料理雑談とっても大好きです。
配信してくれてありがとうございます、感謝です。

早速鮭の味噌汁作りました！
めっちゃ美味しかったです🥰🥰
食材じゃないからOKかわからないけど、叔母からほりにしのスパイスをいただいたので味付けにそれ使った良いお料理あれば教えて欲しいです🙇‍♀️

ライフ先生のお料理はどれも本格的で美味しそうですね！
中でも、天津飯と個人的に大好物のミネストローネのレシピが気になりました✨

私はあまり食べる事は出来ませんが、作ることも大好きなので、是非とも両親に食べさせてあげたいです🍀