主持人撒贝宁、舒冬与文艺嘉宾王鸥、王勉，文化嘉宾陈立、李定文组成寻味团，深入探访福建福州与南平。从千年坊巷到山水之间，寻味团通过品尝一道道当地名吃，感受当地独特的饮食智慧，追溯美食背后的故事，体会福建人将山的筋骨、海的气韵融于日常烟火的美食哲学。

0:00:00 本期节目主要内容：
0:02:26 喝茉莉花茶 接好运福气；
0:04:52 福州捞化：把美食一“碗”打尽；
0:14:51 早晨从一碗热热的豆浆粉开始；
0:18:50 顺昌灌蛋：手术般精细的“奇”美食；
0:25:13 福州鱼丸：在福州必吃的“鱼包肉”；
0:38:02 清香鲜美的红菇番鸭汤；
0:41:39 爆炒龙爪菇：食材之间 相互映衬；
0:44:34 大自然的美味——冬笋炒竹耳；
0:47:14 好吃不腻的糟炒蚬子；
0:52:37 外焦里嫩的煎糟鳗鱼；
0:57:18 淡糟螺片；
1:03:09 武夷熏鹅：武夷山造就的独特味道；
1:11:55 福建首菜——佛跳墙；
1:15:38 鸡汤汆海蚌：鲜味十足的闽菜“皇后”；
1:19:03 滑嫩香甜的八宝红蟳饭。

三餐烟火暖，四季皆安然。《三餐四季 第二季》继续探访一省两城，展现地方独特美食和风土人情，呈现各地新时代火热的社会生活面貌和中国式现代化的万千气象。

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