O vizită surpriză! Părinte si fiu, Radu.

Diana Constantinescu

Diana Constantinescu

34,355 views

❤️ O întâlnire de suflet | Familie, mâncare bună, o discuție duhovnicească și o nouă călătorie

Astăzi vă invităm să petreceți o zi alături de noi, într-un vlog cu multă căldură, familie și momente frumoase. ❤️

Am început ziua cu un mic dejun în familie, sănătos și pregătit în casă, cu ingrediente simple și gustoase. Apoi am pregătit niște brioșe aperitiv sărate, foarte ușor de făcut și fără făină, pe bază de linte roșie. Au ieșit delicioase! 😋

Am făcut apoi un drum până la București, unde eu și Sorin am luat masa la un restaurant cu specific levantin și oriental. Am încercat preparate noi, ne-au plăcut foarte mult și vă povestim în vlog cum a fost experiența noastră.

Unul dintre cele mai frumoase momente ale zilei a fost întâlnirea și discuția cu fiul nostru, Radu, preot. Am avut o conversație sinceră despre suflet, probleme spirituale și duhovnicești, credință și lucrurile care ne preocupă în viață. A fost o întâlnire care ne-a rămas în suflet. ❤️

La final ne-am întors acasă și ne-am bucurat de grădină și de cățeii noștri, într-un moment de liniște și relaxare.

Iar acesta este doar începutul, pentru că astăzi pornim într-o nouă călătorie prin țară! 🚗🇷🇴
Vă invităm să ne urmăriți în vlogurile următoare și să descoperim împreună locurile prin care vom ajunge.

⸻

🧁 REȚETA DE BRIOȘE APERITIV CU LINTE ROȘIE

Ingrediente:

200 g linte roșie, cântărită uscat
apă, pentru hidratarea lintei
1 prafde copt
½ linguriță sare
2 ouă
200 g iaurt
puțină pudră de usturoi
1 lingură psyllium
măsline tocate
ceapă tocată
ardei roșu tocat
cubulețe de cașcaval afumat

Mod de preparare:

Lintea roșie se pune la hidratat aproximativ 2 ore.

Cu excepția psylliumului, toate ingredientele de bază — lintea hidratată, ouăle, iaurtul, sarea și pudra de usturoi — se pun în blender și se mixează până când obținem o compoziție fină, omogenă și curgătoare.

La final se adaugă lingura de psyllium și se amestecă.

Compoziția se toarnă în forme de brioșe, apoi se adaugă ingredientele dorite. Noi am folosit măsline, ceapă, ardei roșu și cubulețe de cașcaval afumat.

Se pot adăuga, după preferință, și șuncă, mezeluri, ciuperci sau orice alte ingrediente vă plac.

Se coc la 180°C, aproximativ 20–25 de minute dacă sunt făcute în forme de brioșe. Dacă folosiți o formă mai mare, timpul de coacere va fi mai lung, aproximativ 50 de minute. Pentru forma de chec, verificați coacerea înainte de a o scoate din cuptor.

Poftă bună! 🧁❤️

⸻

Dacă v-a plăcut vlogul, nu uitați să dați LIKE 👍, să vă ABONAȚI la canal și să activați 🔔 clopoțelul, pentru a nu pierde următoarele episoade din călătoria noastră prin România!

Vă mulțumim că ne sunteți alături! ❤️