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¡Haremos un ceviche con Bonito! Miren el paso a paso y atrévanse a intentarlo, les aseguro que les quedará delicioso.

Cualquier duda o tip que quieran para preparar este plato me escriben en los comentarios 👇🏻

CEVICHE DE BONITO CON CAMOTE GLASEADO
LIMON PERFUMADO
Ingredientes:
400 G ZUMO DE LIMON
50 G SAL
80 G APIO
20 G AJO
84 G CEBOLLA
20 G KION
60 G TALLOS DE CULANTRO
10 G AJI LIMO

CAMOTE GLASEADO:
2 UND DE CAMOTE AMARILLO PELADO
2 UND ANIS ESTRELLA
C/N SAL
500 ML DE JUGO DE NARANJA

COCCION DE CHOCLO DESGRANADO:
2 UND DE CHOCLO DESGRANADO
2 CDA DE AZUCAR
1 LIMON EN ZUMO
C/N ANIS