Danmarks bedste pitabrød? Jeg tester Brønshøjs madsteder
Casper Drømme
78,107 views
Når man siger Brønshøj, er det nok de færreste, der tænker på madoplevelser som det første. Men sandheden er, at den københavnske bydel faktisk gemmer på en masse spændende steder – og i denne video satte jeg mig for at udforske dem.
Jeg bruger en hel dag på at smage mig gennem ni forskellige spisesteder i Brønshøj, og det blev en tur fyldt med overraskelser. Vi kommer forbi alt fra klassisk dansk smørrebrød og hjemmebagte kager fra et konditori med masser af historie til store brunchanretninger, pasta, pizza, frisklavet is, asiatiske retter – og ikke mindst et pitabrød, som jeg vil gå så langt som at kalde Danmarks bedste.
Vi starter dagen hos Ik’ Bare Madder, hvor jeg tester smørrebrød, inden turen går videre til det legendariske Kirstens Konditori, som har eksisteret i generationer og stadig er et sted, mange lokale har et særligt forhold til.
Herefter besøger jeg Kongedybet, hvor brunch er i centrum – en rigtig lokal favorit med store portioner og hyggelig stemning.
Midt på dagen svinger vi forbi Café Phønix, som serverer både sandwich og pasta, og bagefter går turen til Amore Pizza, hvor det selvfølgelig handler om pizza i bedste lokalstil.
Hos Manolo står den på frisklavet is, perfekt til en lille pause undervejs, inden vi tester nogle asiatiske smagsindtryk hos Green Mango.
Men det helt store højdepunkt for mig personligt kom hos Zeyno’s. Her laver de pitabrød på et niveau, jeg sjældent har oplevet før – saftigt, sprødt, smagfuldt og helt perfekt balanceret. Jeg vil faktisk gå så langt som til at sige, at Zeyno’s serverer Danmarks bedste pitabrød. Det er lige præcis sådan en oplevelse, der gør en madtur gennem et område helt speciel – når man finder et sted, som overrasker og sætter sig fast i hukommelsen.
Turen slutter af hos Spgad’oro, hvor vi endnu engang får pizza – men denne gang i en mere klassisk italiensk stil, der afrunder dagen på den helt rigtige måde.
0.00 Intro
0.19 Ik' Bare Madder (Smørrebrød)
2.16 Kirstens Konditori
3.31 Kongedybet (Brunch)
9.08 Cafe Phønix (Sandwich og Pasta)
11.46 Amore Pizza
14.19 Manolo (Is)
16.24 Green Mango
19.21 Zeyno's (Pitabrød)
20.46 Spgad'oro (Pizza)
Mine sociale medier:
Instagram: Instagram: casperdroemme
TikTok: TikTok: casperdroemme
Snapchat: Snapchat: casperdroemme
YouTube: @casperdroemme
20 Comments
Zeynos er 2700's take away rock stars, vi er meget heldige at have dem. Efter at have set din video skal jeg helt sikkert også på Kongedybet og smage madder fra Ikke bare... Tak for en fin video 👍🏼
Danmarks bedste pitabrød? Jeg tester Brønshøjs madsteder
Casper Drømme
78,107 views
Når man siger Brønshøj, er det nok de færreste, der tænker på madoplevelser som det første. Men sandheden er, at den københavnske bydel faktisk gemmer på en masse spændende steder – og i denne video satte jeg mig for at udforske dem.
Jeg bruger en hel dag på at smage mig gennem ni forskellige spisesteder i Brønshøj, og det blev en tur fyldt med overraskelser. Vi kommer forbi alt fra klassisk dansk smørrebrød og hjemmebagte kager fra et konditori med masser af historie til store brunchanretninger, pasta, pizza, frisklavet is, asiatiske retter – og ikke mindst et pitabrød, som jeg vil gå så langt som at kalde Danmarks bedste.
Vi starter dagen hos Ik’ Bare Madder, hvor jeg tester smørrebrød, inden turen går videre til det legendariske Kirstens Konditori, som har eksisteret i generationer og stadig er et sted, mange lokale har et særligt forhold til.
Herefter besøger jeg Kongedybet, hvor brunch er i centrum – en rigtig lokal favorit med store portioner og hyggelig stemning.
Midt på dagen svinger vi forbi Café Phønix, som serverer både sandwich og pasta, og bagefter går turen til Amore Pizza, hvor det selvfølgelig handler om pizza i bedste lokalstil.
Hos Manolo står den på frisklavet is, perfekt til en lille pause undervejs, inden vi tester nogle asiatiske smagsindtryk hos Green Mango.
Men det helt store højdepunkt for mig personligt kom hos Zeyno’s. Her laver de pitabrød på et niveau, jeg sjældent har oplevet før – saftigt, sprødt, smagfuldt og helt perfekt balanceret. Jeg vil faktisk gå så langt som til at sige, at Zeyno’s serverer Danmarks bedste pitabrød. Det er lige præcis sådan en oplevelse, der gør en madtur gennem et område helt speciel – når man finder et sted, som overrasker og sætter sig fast i hukommelsen.
Turen slutter af hos Spgad’oro, hvor vi endnu engang får pizza – men denne gang i en mere klassisk italiensk stil, der afrunder dagen på den helt rigtige måde.
0.00 Intro
0.19 Ik' Bare Madder (Smørrebrød)
2.16 Kirstens Konditori
3.31 Kongedybet (Brunch)
9.08 Cafe Phønix (Sandwich og Pasta)
11.46 Amore Pizza
14.19 Manolo (Is)
16.24 Green Mango
19.21 Zeyno's (Pitabrød)
20.46 Spgad'oro (Pizza)
Mine sociale medier:
Instagram: Instagram: casperdroemme
TikTok: TikTok: casperdroemme
Snapchat: Snapchat: casperdroemme
YouTube: @casperdroemme