کیمچی اصل کره جنوبی

سلام رویا هستم مقیم کره جنوبی با اموزش کیمچی سنتی در خدمت تون هستم ،سوالی دارید در کامنت بپرسید حتما پاسخگو خواهم بود

مواد لازم 👇

یک عدد کلم چینی بزرگ
یک عدد هویج بزرگ
یک عدد پیاز بزرگ
دو بوته سیر
۸عدد پیازچه
ترب سفید
تره
زنجبیل
دو قاشق غذاخوری ارد برنج
دو لیوان اب
دو قاشق شکرغذاخوری قهوه ایی
یک پیمانه و نیم فلفل قرمز کره ایی
( اگر دسترسی به فلفل کره ایی ندارید میتونید از مخلوط فلفل چیلی و پودر فلفل قرمز دلمه ایی استفاده کنید )
یک سوم پیمانه سس ماهی
یک قاشق نمک
.
.
.
#کیمچی#کیمچی_کلم#کیمچی_کرهجنوبی #کره_جنوبی #kimchi