一泊でいくら使った?江戸の旅籠飯は意外と豪華すぎた衝撃の食費|江戸めし物語

人類が忘れた謎

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江戸時代の旅籠飯は一泊でいくら使ったのか?意外と豪華すぎた旅籠の食事と、衝撃の食費の内訳を徹底解説します。武士と庶民で全く違った宿代と食事の違いとは?

江戸時代、旅人は一泊二食付きで旅籠に泊まりました。宿代に食事代が含まれていましたが、その内容は身分で全く違うもの。本陣に泊まる大名や武士は鯛や汁物が並ぶ豪華な御膳、庶民が泊まる旅籠では一汁三菜の質素な飯。それでも当時の庶民にとってはご馳走でした。今回は旅日記や宿帳の史料から、江戸時代の宿場町の旅籠飯の献立と、実際の一泊の値段を再現します。

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