Oggi prepariamo una pasta semplice ma ricca di gusto, ispirata ai sapori autentici della cucina del Sud: melanzane, passata di pomodoro e tonno si incontrano in un condimento rustico, saporito e irresistibile. 🍝🔥
La Pasta alla Cunzàtina è perfetta per chi ama le ricette caserecce, quelle con pochi ingredienti ma tanto sapore, proprio come la cucina di una volta.
Una pasta cremosa, profumata e bella “unta”, ideale per una scarpetta finale da paura!
👉 Se ami le ricette italiane, la cucina pugliese e siciliana, i primi piatti facili e le paste saporite, questa ricetta devi assolutamente provarla!
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400g di pasta
250g di filetto di tonno sott'olio
2 melanzane medie
300ml di passata di pomodoro
aglio
olio
basilico


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