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今集《朗茵煮場》教大家用空氣炸鍋（氣炸鍋）整超高性價比嘅「氣炸三文魚頭」！
喺超市買個冰鮮三文魚頭只要人仔十蚊有找（$9.9），簡單處理醃製後放入氣炸鍋，就能烤出外皮酥脆焦香、魚肉鮮嫩多汁嘅日料店級美味！做法零失敗又快捷，配飯或者做下酒菜都一流，平靚正首選！

📌 烹調重點：
1. 魚頭清洗乾淨後徹底吸乾水分，烤出嚟先夠酥脆
2. 簡單調味去腥，保留三文魚本身豐富魚油嘅香氣
3. 氣炸鍋溫度與時間掌控，烤出金黃香脆外皮

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