Receta Fácil desde Casa para el Zacahuil, el Gran Tamal

Cocina Tradicional de la Huasteca Potosina

Cocina Tradicional de la Huasteca Potosina

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Hola Amigos, el día de hoy traemos la receta para preparar el Gran Tamal, el rey de los tamales, Zacahuil, los ingredientes son :

Masa de maíz
Sal
Chile Ancho y de Cascabel
Manteca
Hoja de Platano
Piel de Cerdo
Carne (bistec)

Y como ya saben una amena charla platicando de los secretos culinarios de la comida huasteca

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