แจกสูตรและวิธีทำ ไก่ต้มซีอิ้ว พร้อมเทคนิคต้มไก่ยังไง ให้เนื้อนุ่มฉ่ำ หนังตึงสวย ไม่เละ มาพร้อมสูตรน้ำจิ้มเต้าเจียว จัดจ้าน ทำง่ายมาก จะเป็นกับข้าวก็ดี กับแกล้มก็เด็ด หรือจะนำไปทำขาย ก็ขายดีแน่นอนครับ

ส่วนผสม - ไก่ต้มซีอิ้ว
เนื้อไก่ 1,500 กรัม
ซีอิ้วขาว 8 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 30 กรัม
รากผักชี 20 กรัม
ขิงแก่ 30 กรัม
น้ำ 1,500 มล.

ส่วนผสม - น้ำจิ้มเต้าเจียว
เต้าเจียว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 2/3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2/3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม
ขิง
พริก
-------------------------------------------
Ingredients / recipe - Soy Sauce Chicken
1,500 g. chicken
8 tbsp. light soy sauce
1 tbsp. sweet dark soy sauce
1 1/2 tbsp. sugar
30 g. garlic
20 g. coriander root
30 g. ginger
1,500 ml. water

Ingredients / recipe - Soybean Dipping Sauce
2 tbsp. soybean paste
1 1/2 tbsp. lime juice
2/3 tbsp. light soy sauce
2/3 tbsp. sugar
garlic
ginger
chili
-------------------------------------------
╔═══════════╗
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเป็นการช่วยสนับสนุน และเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆ ไปครับ
@gindaiaroiduay
╚═══════════╝
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#ไก่ต้มซีอิ้ว
#น้ำจิ้มเต้าเจียว
#ไก่ต้มน้ำปลา