La grana cochinilla: el insecto que Europa creyó una semilla

El Mercader

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Un puñado de granitos oscuros, del tamaño de una lenteja, llegó a ser la segunda exportación de todo un virreinato, solo por detrás de la plata. Durante casi siglo y medio Europa pagó fortunas por él sin saber qué compraba: creía que era una semilla, no un insecto criado a mano, penca a penca, en la sierra de Oaxaca.
Una libra de esa carga valía ocho días de jornal adelantados por el funcionario del rey. En Cádiz, la misma arroba se multiplicaba hasta por cuatro. Entre la sierra y el muelle hay un océano de diferencia, y esta es la historia de quién se la quedó.

CAPÍTULOS
0:00 La libra de grana
3:27 Cuarenta bolsas de tributo
7:30 Semilla o insecto
11:31 Doce reales en Villa Alta
15:17 Lo que valía en Cádiz
18:55 Solo detrás de la plata
22:46 Los que pagaron
26:34 El francés del nopal
30:27 Del nopal al E ciento veinte

Las escenas rotuladas «RECREACIÓN» son reconstrucciones generadas con inteligencia artificial a partir de las fuentes de la época.

CRÉDITOS DE IMÁGENES
· H. Zell, «Dactylopius coccus, hembras secas» (2004), CC BY-SA 3.0

#historia #ElMercader #documental