Teillä on hauska kemia ja sen myötä videokin. Niin, etevän sienestäjän tunnistaakin siitä, että silmät katsovat rajusti ristiin, se on se jatkuva skannaaminen! 😉
Silmät tottuu etsimään sieniä. Alkuun ei löydä mitään ja eka sieni on se vaikein löytää. Esim mustatorvisieni on minusta vaikea löytää aluksi... Teillä on hieno kemia❤
Isojen, parin nyrkin kokoisten korvasienien kanssa kannattaa huomioida se, että sienen valkoinen osa sisältää onkaloita, joista myrkky ei pääse täysin haihtumaan. Perkaa sienet niin, että onkaloita ei ole (=viipaloi). Kerran juhannuksena saatiin kunnon saalis ja en tuota viipalointia tehnyt ennen 2x10min keittämistä. Noh sieniruoka oli hyvä, mutta pikkasen munuaisten kohdalla jälkeenpäin tuntui (söin myös liikaa). En nykyään enää kerä korvasieniä (enkä pulkkosieniä, mitä syötiin 70-luvulla). Nokirousku on herkullinen. Ei tarvi ryöpätä - pannulle vaan. Mukava video!!🙂
Korvasieniä on hieman haastava löytää ja niitä ei koskaan saa kerralla kovin isoja määriä kuten esim. suppilovahveroja, mutta korvasienet ovat kyllä todella hyviä kastikkeessa.