Aun recuerdo el día que Gaston Acurio participó como jurado invitado en Masterchef Argentina, en la intruduccion German Martitegui dijo :" Piensen que solo en Perú existen 2000 variedades de papas, 200 variedades de sopas y cientos de variedades de maices, es la cocima con mayor diversidad en el mundo" la verdad q me sorprendio muchisimo, me hizo sentir un respeto enorme por este país y su gastronomía.

Todos los peruanos estaremos eternamente agradecidos con Gastón. Tremendo personaje y ser huamano!

El ceviche y el pisco es peruano 100% lo fue lo es y lo será.

Argentino pero como admiro a Gaston exelente Cheff que no tiene nada que envidiar a los de Europa y no solo representa Peru sino America Latina y esta forma de pensar es un deleite escucharlo! Arriba Peru.

¡Cuánto  se te quiere Gastón,!!
Cuánto te debemos x tanto que hiciste por nuestro país!!

cuando en mis 23 años deambulaba por Lima con ilucion de ser algo en la vida , llegue a trabajar como chofer para una familia de ricos ... en una discusiónentre madre e hija una llamo a la otra ; " te portas como una campesina" .
esa frase me marcó y me dije si ellas comen de los productos del campo como menosprecian y cholean o quesean a esa pobre gente? .
siempre quise aprender a cocinar y mi madre que cocina muy bien y rico me enseñó los primeros pasos ... es que siempre terminaba metido en la cocina porque como gordo tragon siempre se podia picar algo alli.
en el servicio militar tambien descubri que ayudando a los panaderos me ganaba con mi droga, los panes y pasteles.
la vida ne llevo a España luego a  Hungría y conosi a una chicha nos juntamos nos fuimos  a Alicante y habrimos juntos un pequeño restaurante Húngaro ella cocinaba delicioso  ( muy rica gastronomia), luego llegue a USA y claro trabajé en varios restaurantes .
luego incurcione en la construcción y los fines de semana me busque un sitio ( una tienda de comestibles), y en un rincón empecé a hacer ceviche . mi primer domingo preparé mi fuente y vendí sólo dos órdenes . Estaba feliz pues había empezado a hacer mi propia cocina.
era el 2002 al poco tiempo escuché de ti Gastón Augurio el embajador de la cocina peruana . y me sumergi en averiguar más sobre mi paisano y sus logros fui feliz saber que mi humilde ceviche se convertía en el plato bandera de la patria que mi vio nacer.
Hoy yo soy cocinero y vivo de mi trabajo.
y enseño a muchos  como hacer crema huncaina por ejemplo . mi objetivo que compren los productos que llegan del Perú
No tengo restaurante pero cocino en un lugar y reparto a mis clientes .
el ceviche todos los días y cada día un plato caliente diferente .
Gracia Gastón por tu empuje esa es la mejor política que hiciste. la sencillez te hace grande.
En la simplicidad esta la belleza ( proverbio Japones).

Extraordinario gaston, gracias por amar tu país, hoy voy por mundo diciendo soy peruano carajo.

GASTON eres un orgullo de nuestro Perú querido y tengo el privilegio y honor de saludarte con mucho cariño y que Dios te bendiga  por siempre ❤❤❤❤❤

ÉL ES, ÉL PADRE DE LA GASTRONOMÍA PERUANA . ÉL HIZO QUE LA COCINA PERUANA NO TENGA LÍMITES PARA PREPARAR, ES INFINITO.

Desde Cusco, GRACIAS GASTON!!
Pusiste en valor nuestra cocina íntima, la del interior de las casas, y al mismo tiempo promoviste la puesta en valor de NUESTROS productos.

Gaston Acuario, gran ejemplo de peruano que ama a su gente , a su Patria🇵🇪 Que Dios lo bendiga 🙏🙏🙏🇵🇪

Gracias por su mensaje Senor Gaston, millionisimas gracias por su mensaje. Me llego al Corazon. Llore. De Bucarest, Rumania, enamorada de su musical pais. Raluca.

Maravillosamente su mente de Gastón Acurio.
Gracias, saludos desde Perú 🇵🇪 🤗

Tuve la suerte de conocer a su padre.  Senador de la república.  Senador por el partido Acción Popular.  El ingeniero Acurio, un tipo muy humilde, muy político.   Un líder.  Su hijo lo superó, lejos....

Hoy en dia que muchos se llenan la bocca que dicen que son privilegiados que de privilegiados no tienen nada. Gaston Acurio es el unico privelegiado que ama a su pais. Y que dio a miles de personas trabajo a sentirse orgullosos de su comida. Aunque su papa queria que sea presidente... este señor hizo mucho mas. Mil Gracias. ❤

Waooo  mamita !!!  Que discurso abarcativo,  profundo,  lúcido,  que nos enseña  el valor de la humildad,  el amor  y la  búsqueda de la paz, en todo lo que hacemos.   Como brillas Gaston.
Muchas gracias y gracias a Dios,   por tu vida.

MIL GRACIAS GASTON, TEN POR SEGURO QUE SIEMPRE ESTARAS EN NUESTRAS MENTES Y CORAZONES Y SERAS RECORDADO COMO EL PIONERO DE NUESTRA GRANDISIMA GASTRONOMIA, GRACIAS A TI SOMOS ADMIRADOS POR EL MUNDO ENTERO QUE HAN PROBADO NUESTRA COMIDA❤

Se imaginan si hubiese sido abogado? Que sería del Perú ahora sin el? 😮 gracias por seguir tu vocación, el mundo se habría perdido de los placeres de nuestra gastronomía

Dios te bendiga siempre Gaston por el bien que hiciste al Peru y los peruanos nos devolviste la dignidad . Gracias .

Si Perú hoy es reconocido hoy como la mejor comida del mundo es por tu esfuerzo y amor por tu tierra. Bendiciones para ti Gaston Acurio