Die fleischindustrie möchte keinen umweltindex.🦄

Ich bin sehr froh darüber, dass dieses Video fast ausschließlich nicht im Fernseh-Studio gedreht wurde (zumindest im Vergleich mit Videos der letzten Zeit).
Irgendwas in der Art vom Reden und besonders der ernsterer Ton, ohne Bedarf immer wieder Witze fürs Publikum/Zuschauer einbauen zu müssen, machen finde ich die Videos viel interessanter und einfacher zu folgen.
Nur ein Feedback. Bin sonst froh über den Erfolg der Sendung.

Dass die Avocade viel Wasser benötigt, gehört lange zu meinem gefährlichem Halbwissen. Dank des Videos kann ich die Debatte nun differenzierter Betrachten. Meine gefährliches Halbwissen ist nun etwas weniger gefährlich

Ich arbeite im Bau, wenn man den Auftraggebern so zuhört ist Nachhaltigkeit wirklich das letzte, was die interessiert. Höchstens, wenns um die Unterhaltskosten geht. Und auch in der Bevölkerung wirds einen Haufen Leute geben, die sowas herzlich wenig kümmert. Klimakrise heißt, wir wissen, dass wir auf ne wand zufahren und wägen aber sorgfältig ab wie viel wir bremsen wollen...

Der Wasserverbrauch beim Konsum von Avocados wird, in meiner Erfahrung, meist von Leuten rausgeholt, die massig Fleisch konsumieren.

Das ist ein SO wichtiges Thema und wie so viele andere wichtige Themen wirds unter den Teppich gekehrt, weils unbequem ist.

Diese Art des Formats gefällt mir super. Ich kann mit dem Serienformat leider nicht so viel anfangen, aber die Umsetzung so auf dem Kanal mit ein paar Einspielern ist voll okay und spricht mich wieder viel mehr an. Danke!

Kreislaufwirtschaft heißt auch beim Wasser das Zauberwort.
Und Entsalzungsanlagen, die mit Erneuerbaren betrieben werden, können auch ihren Teil beitragen.
Auch "Wiederaufbereitungsanlagen" sind mancherorts (wie in Biebesheim am Rhein) eine Option. Man entnimmt dem Fluss unsauberes Wasser, reinigt es mit Aktivkohle zu über 99,9% (theoretisch auch trinkbar) und versickert es großflächig (Erdreinigung), so dass es abgesenkte Grundwasserspiegel wieder hebt - auch eine Art Kreislauf.

Danke, fuer die differenzierte Einordnung und Aufklaerung <3

Ich kam für die Avocado-Verteidigung, aber ich blieb für die existenzielle Krise um den fehlenden Wasserstress-Daten in meinem Landkreis.

11:36: "Diese Daten fehlen uns einfach."

In den meisten Bundesländern werden/sind genau diese Betrachtungen für die öffentliche Wasserversorgung gemacht/gemacht worden. In Baden-Württemberg heißt das z. B. Masterplan Wasserversorgung. Hier werden auf Landkreisebene Bedarf und Dargebot erhoben, gegenübergestellt und Maßnahmen abgeleitet...

Dachte das Problem beim Avocado-Anbau ist vor allem, dass sie in Regionen angebaut wird in denen es sowieso schon sehr trocken ist und das deshalb künstlich bewässert werden muss, was die lokalen Wasserreserven erschöpft. Beim Spargel in Deutschland ist das (dachte ich) nicht so wirklich der Fall, daher verstehe ich den Vergleich nicht.

Vielen Dank für den tollen Überblick zu einem sehr wichtigem Thema das bei uns leider immer wieder unter den Teppich gekehrt wird!

Was mir hierbei gefehlt hat ist die Diskussion zur Bodenversiegelung und deren Auswirkung auf den Wasserhaushalt.
Diese macht nähmlich nicht nur Überschwemmungen schlimmer sondern es reduziert auch den natürlichen Wassertransport vom Meer ins Inland weil weniger Wasser durch Pflanzen verdampft.
Wird eigentlich mit 3:39 vs 5:12 schön dargestellt.
Das gilt übrigens auch für brach liegende Äcker in der Landwirtschaft was durch Anpassung der Praktiken deutlich verbessert werden kann.

Danke, dass du diesen Kanal wiederbelebt hat Mai! Hab dich echt vermisst!

Nur mal so nebenbei - das Bundesministerium für Bildung und Forschung hatte vor 4 Jahren eine Menge Projekte gefördert die teilweise genau solche Daten erfassen sollen. Aber das Ministerium hat sich ja nun umbenannt und das neue Bundesministerium für Forschung, Technologie und Raumfahrt kümmert sich jetzt lieber um KI, autonomes Fahren, Raumfahrt und Elektromobilität. Wasser ist explizit nicht mehr in der Agenda drinnen. Anscheinend hat das mit der Grafik auch da gewirkt und keiner macht sich da mehr Sorgen

Die arme Avocado ist der Sündenbock der Wasserstressdebattenverweigerer

Ich komme aus Sachsen-Anhalt und wir waren schon immer ein vergleichsweise regenarmes Gebiet, bedingt durch den Windschatten des Harz. Ja es hatte auch schon Vorteile, wenn z.B. Unwetter wirklich einmal quer über Deutschland ziehen, dann kriegen wir meist nur wenig davon ab.
Richtig unangenehm waren die Jahre 2017 - 2019, die sehr trocken waren. Kann mich an 2018 erinnern, wo es wirklich von April bis Oktober nur 3-mal geregnet hatte. Einmal davon war ein sehr kurzer Schauer zu Christi Himmelfahrt. Im August war ein weiterer Regenguss als ich grad einkaufen war und mit Freude genüsslich im Regen nach Hause gegangen bin.

In dem Zuge habe ich mich auch etwas mit der Thematik beschäftigt und z.B. wurden bereits viele regionale Brunnen dichtgemacht, weil trocken. Sehr viele davon in Franken. Brunnenbesitzer bemerken die am meisten, wenn man alle paar Jahre nachbohren lassen muss für paar Tausend Euro.

Das Wasser aus Seen und Flüssen heißt in Deutschland Stauseen. Da gibts glaub 3 große Dämme, die Trinkwasser generieren, u.a. die Rappbodetalsperre im Harz. Immer mehr Kommunen müssen sich da diese anschließen, die vorher regionale Brunnen genutzt haben.
Während der Dürrezeit waren auch diese Stauseen am Limit. Hab z.B. ne Doku gesehen, dass im größten Stausee geflutete Ortschaften wieder zu sehen und teils begehbar waren, die seit der Inbetriebnahme des Dammes nicht mehr zu sehen waren. Auch bedenklich und halt aus der Zeit gefallen, sind die Entnahmelizenzen von Coca-Cola und co in Deutschland, die für einen lächerlichen Festbetrag beliebig Grundwasser entnehmen dürfen. Schaut man nach Südmexiko in die "Coca-Cola"-Stadt, sieht man was uns auch irgendwann blüht.

Aber was Wasserverbrauch angeht, schlägt keiner die USA. Was die mit dem Colorado-River machen, ist kriminell. Da kommt dann nur noch ein Rinnsal in Mexiko an. Da nimmt sich Las Vegas direkt mal 20% des Wassers, danach die Landwirte in Kalifornien, die auch beliebig Wasser entnehmen dürfen. Und die es zum großen Teil für Futterpflanzen verwenden, welche zudem noch exportiert werden.
Aber die größte Schande sind die Great Plains. Da wo endlose Grassteppe mal herrschte, "Der mit dem Wolf tanzt" spielt, Custer getötet wurde, die großen Viehtrecks waren und die riesigen Büffelherden grasten, ehe diese quasi ausgerottet wurden, die Amis sich dachten: geil kaum Regen, konstanter Wind, da betreiben wir hart Landwirtschaft. Die hatten da in Oklahoma / Nordtexas in den 30er bereits eine mehrjährige Dürre gehabt, den Dust Bowl. Da hat es den Staub u.a. von dort bis an die Ostküste getragen und die haben sich dort gewundert wo der Staub herkam.
Da gibts ein riesiges unterirdisches Wasservorkommen, was sich über Jahrmillionen angesammelt hat, und die Amis haben dort bereits über 70% davon verbraucht. Auch hier um extra wasserdurstige Pflanzen anzubauen. Wenn das Ding leer ist, dann ist der mittlere Westen de facto nicht bewohnbar. Von Texas, Oklahoma, Utah, Colorado, Kansas, Nebraska, Wyoming, beide Dakotas sind Teile oder gesamte Bundesstaaten betroffen.

Cooles Video, Danke an Alle die mitgewirkt haben!

18:03 komisch dass sich andere, meist Carnivoren, sich um mein Wasserkonsum scheren, wenn ich mal ne Avocado esse 😅

ne ne
wenn man wüsste wie viel wasserstress wir haben, dann MÜSSTE man ja etwas tun
nicht könnte
und das wollen wir ja nicht