দাদা এইরকম স্ট্যান্ডার্ড ডিউরেশন এর ভিডিও দিয়েন। আসলে ভয়েস টা এত সুন্দর যে 3-4 মিনিটে তৃপ্তি আসেনা।
এপার বাংলা থেকে🇧🇩

Eta to porono vdo. Please Notun vdo din. Apnader vdo khub valo lage. Eta Only Bengali version kore vdo ta upload korechen. Etao korechi. Darun. sending ❤❤❤

বেশ মিষ্টি একটা গান শুনছিলাম। শুনতে শুনতে হঠাত মাথায় কী ভূত চাপলো, গান বাদ দিয়ে তোমাদের এই ভিডিওটা দেখতে শুরু করলাম। এমনিতেই দেখতাম, তোমাদের কোনো ভিডিও তো আমি বাদ দিই না কখনোই। কিন্তু এই সুদীর্ঘ ১৫ মিনিটের ভিডিও দেখতে দেখতে আর ভয়েস ওভার শুনতে শুনতে মনে হলো এটাও তো কোনো সুমধুর গানের চেয়ে কোনো অংশেই কিছু কম নয়। 🙂

Apurbo kotha bola sob video te parle ekdin tomar ma k diye ranna koriye sei video upload koro dada.  sundor kotha er sathe ro sundor sundor recipe dekhar jonno wait kore thaklam 👌👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍💞💞💞😘

Apner recipe ta khub sundor r katha boler dhornta shrutimodhur.

সপ্তর্ষি আর ইনসিয়া তোমরা দুজনে অনবদ্য।

পটলদের দেখেই মুগ্ধ হয়ে গেলাম।তার ওপর এত সুন্দর রান্না ও বর্ণনা।
নিজের ই পটল তোলার মত আনন্দ হল।

পটলের দোরমা (Potol Dolma) একটি জনপ্রিয় বাংলা খাবার, বিশেষত বাংলাদেশ ও পশ্চিমবঙ্গে। এটি মূলত পটল (লতা শাক, সয়াবিন বা পোস্ত ফুলের তরকারি) দিয়ে তৈরি করা হয়, যা এক ধরনের ভর্তা বা রান্না। এখানে পটলটি খোসা ছাড়িয়ে ভেতরে মাংস, মশলা বা সবজি পুরে রান্না করা হয়।

পটলের দোরমা রেসিপি:

উপকরণ:

1. পটল (লতা শাক) - ৫-৬টি


2. মাংস (গরু বা ম羊) - ২৫০ গ্রাম


3. পেঁয়াজ - ২টি (কুচি করা)


4. আদা-রসুন বাটা - ১ চা চামচ


5. হলুদ গুঁড়া - ১/২ চা চামচ


6. মরিচ গুঁড়া - ১ চা চামচ


7. তেল - ২ টেবিল চামচ


8. লবণ - স্বাদ অনুযায়ী


9. ধনে গুঁড়া - ১/২ চা চামচ


10. গরম মসলা (এলাচ, দারচিনি, লবঙ্গ)


11. ধনেপাতা - সজ্জার জন্য



প্রস্তুত প্রণালী:

1. পটল প্রস্তুতি:

পটলগুলি ভালোভাবে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে ভেতরের দানা ফেলে দিন। এবার পটলের মধ্যে ছোট গর্ত করে ভেতরে মাংস বা মশলার পুর দিন।



2. মাংসের পুর প্রস্তুতি:

একটি প্যানে তেল গরম করে পেঁয়াজ এবং আদা-রসুন বাটা ভেজে নিন। তারপর মাংস এবং মশলা যোগ করে ভালোভাবে ভাজুন।



3. দোরমা তৈরি:

পটলের মধ্যে পুর ঢুকিয়ে, একটি প্যানে তেল গরম করে পটলগুলি ভাজুন। তারপর ধীরে ধীরে মাংস এবং মশলা দিয়ে পটলগুলিকে সেদ্ধ করুন।



4. সাজানো:

রান্না হয়ে গেলে ধনেপাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।




পটলের দোরমা এক ধরনের তেল এবং মশলার মধ্য দিয়ে ধীরে ধীরে সেদ্ধ করা হয়, যা স্বাদ এবং সুগন্ধ যোগ করে। এটি খেতে অত্যন্ত মজাদার এবং বিশেষ দিনগুলোতে পরিপূর্ণ খাবারের অংশ হিসেবে উপস্থাপন করা হয়।

Uposthapona ta ato sundor bolar bolo na.. ar ranna ta osadharon ❤

কতদিন পর রান্নার চ্যানেলে নুন শব্দটা শুনলাম। এতদিন তো কেবল লবণ শুনতাম আর অবাক হতাম। খুব সুন্দর শেখানো হয়েছে পটলের দোরমা।অনেক ধন্যবাদ।

এক কথায় অসাধারণ 👍

ফিস কাটলেট এর রেসিপি খুজতে এসে আপনাদের Fan হয়ে গেছি,অনেক গুলো রেসিপির ভিডিও দেখে ফেললাম, আপনাদের জন্য অনেক অনেক শুভকামনা ও ভালোবাসা রইলো বাংলাদেশের  পক্ষ থেকে ❤

দাদা, শুধুমাত্র এই ভয়েস ওভার টা শুনব বলে আগে দেখা এই ভিডিয়ো টা আবারো দেখলাম। কি জানি কেন যে এত ভালো লাগে শুনতে।

Banlarr oiteejoo aktaa osadaronn recipe darunnnn mojader yommii khaber thanks bangaladesh wonderful rannaa mashallaha thanks bangaladesh CTG ❤❤

আহা হা এ যে শিল্পীর শিল্পকলা.....❤❤❤
এতো বছর রান্না করছি,রান্নার ভিডিও দেখছি....কিন্ত  আজ.....❤❤❤🙏🙏

Amnite ami long video besi dekhi na kintu ato sundor ranna ar apnar ato sundor voice ar ato sundor kore ranna kore dekhano kkhon je puro video ta ses hoye gelo bujhtei parlam na 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

এক কথায় অনবদ্য।❤

Besh sundar bolcho. ranna dekha r sona bhalo upovog korchi. Samne dish ta pele aaro sukhomoy hoto.

খুব সুন্দর হয়েছে লাইক দিয়ে পুরো ভিডিওটি দেখলাম ❤❤

Recipe ta khub bhalo laglo .. amio ei dhak dol pitiye ekbar definitely banabo😂 Thank you guys👍

Receipe to durdanto!! Kintu shunte eto bhalo laglo ebar...❤❤