오늘 초대한 박은영셰프의 유투브주소입니다 많이 사랑해주세요 ^^뇽셰프의칙칙쿡쿡@뇨옹-z8q#양장피잡채 #박은영셰프 #호텔요리겨자소스:A-겨자분 한큰술, 뜨거운물 두큰술 넣고 섞어서 십분정도 발효시킨다B-물5큰술, 간장 1큰술, 설탕 3큰술, 식초8큰술 섞어서 소스를 만든다발효시킨A에 섞어놓은 B소스를 4~5큰술 섞어준다음 참기름을 약간섞으면 겨자소스완성