三重県の無料潮干狩り場『御殿場海岸』に行ってきたよ!マテ貝を狙いたいんだけど、ハマグリやあさりも探してみたよ。採れた貝を調理していくいく〜♪#潮干狩り #アウトドア #料理#マテ貝 #クラミウシ #くらみうし
ほとんどの貝は「シオフキ」ですね💦
塩水につけていても砂を出さない貝なんですよね😢
酒蒸しにして、身を取り出してから、手で砂を洗って除去してからお料理に使うのが正解です。