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#sesametofu #sesame #chicken
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ゴマと麺つゆとブラックペッパーをミキサーで混ぜてゴマダレ作って素麺とかで食べるのおすすめです🤗ペッパーなしでミソいれるのも美味し😋
作るっていっても大きな鍋に材料を入れて機械でするので煎ったゴマやピーナツをミキサーにかけてそれを水で洗うっていうかだしを取ります。私たちのところでは練る時に砂糖も一緒に入れていました。
もう一つは親戚のおばあちゃんがどんぐり豆腐を作って家に持ってきてくれてました。
私はピーナツもゴマ豆腐も苦手なんで食べれませんでしたが、ばあちゃんは美味しいって食べていました。どんな味がしたのかは未だにわかりません（笑）
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