#生力啤酒：【港鮮味 百人賞】 大抽獎🍻

活動玩法：
2026年9月14日 至 2026年10月12日期間只要購買指定生力啤酒產品 滿 $10，即刻可以獲得一次抽獎機會！

活動詳情:
https://bit.ly/4y7HWXN

🎁 超強「百人賞」豐富獎品（名額共100個）
•⁠ ⁠大獎（5名）：價值 HK$8,000 Klook 香港消費電子禮品卡
•⁠ ⁠2獎（20名）：五星級酒店雙人晚餐自助餐（價值 HK$2,000）
•⁠ ⁠3獎（75名）：家用超聲波泡沫啤酒機 連 2箱生力啤酒500毫升（每箱24罐，價值 HK$1,100）

蒜蓉牛油啤酒貴妃蚌
貴妃蚌 8-10隻 Guifei Clam
油 10g Cooking Oil
無鹽牛油 20g Unsalted Butter
蒜頭 20g Garlic
生力啤酒 200g San Miguel
鹽 2g Salt
砂糖 3g Sugar

無鹽牛油 10g Unsalted Butter
黑椒 少許 Black Pepper
蔥 少許 Green Onion

1.蒜頭去皮切蓉備用
2.蔥洗淨切蔥花,浸水備用
3.從兩邊蚌殼中間的縫隙撬開貴妃蚌
4.去除內臟和沙泥
5.用清水徹底沖洗乾淨
6.落油及20g牛油燒熱鍋
7.加入蒜蓉炒香
8.平均鋪入貴妃蚌
9.加入啤酒,鹽及砂糖調味
10.加蓋煮約2分鐘
11.熄火後加入10g牛油與啤酒拌勻
12.將醬汁平均淋在貴妃蚌上
13.加入少許黑椒及蔥花,完成

麻辣啤酒蝦
蝦 1斤 Shrimp
油 20g Cooking Oil
辣椒香料 10g Dried chili pepper & spices
薑 15g Ginger
豆瓣醬 20g Chilli Beans Sauce
青花椒油 少許 Green Peppercorn Oil
生力啤酒 250g San Miguel
生抽 10g Soy Sauce
蠔油 10g Oyster Sauce
砂糖 3g Sugar

蔥 少許 Green Onion
白芝麻 少許 White Sesame

1.薑去皮切塊備用
2.蔥洗淨切成蔥花,浸水備用
3.蝦洗淨,剪走鬚腳及去腸,印乾水份
4.落油燒熱鍋
5.加入薑,蔥白炒香
6.加入辣椒香料,豆瓣醬炒香
7.加入蝦炒至略為變色
8.加入啤酒,生抽,蠔油及砂糖調味
9.加蓋煮約2分鐘
10.熄火後加入少許蔥花及白芝麻,完成


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