A este paso lo subias en 2027 el video, ya se me habia olvidado que fuiste a Japon y todo

Pantrucas 🇨🇱

1 taza de harina
¼ taza de agua tibia
½ cucharadita de sal de cocina
para la sopa,

1 cebolla, en cubos pequeños
1 zanahoria, rallada
300-500 gramos de carne molida (pavo, cerdo, vacuno)
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de ají de color
1 diente de ajo, picado fino
6 tazas de caldo de verduras o carne (puede ser hecho con cubos) o agua
½ taza de perejil picado, para servir
sal, aceite y pimienta

unos ricos porotitos con rienda
Ingredientes
1/2 kilo de porotos
1/2 kilo de zapallo camote
1 unidad de cebolla
2 dientes de ajo
sal
aliños de su gusto
ají de color
comino
orégano
40 gramos de manteca vegetal
70 gramos de tallarines
Instrucciones
Remojar los porotos en agua fría durante toda la noche. Pasado el tiempo, escurra y elimine el agua del remojo, llevar a cocción.
En una olla poner a cocer los porotos con agua fría, sal y deje cocer durante 20 minutos, agregue el zapallo cortado en trozos grandes sin cáscara y siga cociendo durante 10 minutos más o hasta que sienta blandos los porotos.
Sofrito: En una sartén derrita la manteca, fría la cebolla y ajo picados en brunoise, o sea en cuadros pequeños, fría bien y aliñe con sal y aliños de su gusto, ají de color, orégano, comino, mezcle bien.
A la olla de porotos agregar el sofrito de cebolla y los tallarines partidos a la mitad, deje cocer por 7 minutos más, rectifique sabor, sirva caliente y acompañe de longaniza frita, vino tinto Gato, disfrute.

MAS HUMO QUE COMIDA

“Voy a ir un poco tapado para no enseñar la camiseta”
A los 0,5 segundos se quita la chaqueta 😂😂😂

Mas de 200 euros en trufas y las apartas del filete para matarte jaja

El sándwich mixto que me estoy cenando también está muy bueno en boca, gracias por preguntar

7:36 “trocitos de animales acuáticos” JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJ

Xokas al camarero: " Me has burneadooo colegaaa"

Algunos de los alimentos más importantes originarios de América Latina y América en general:

Verduras, tubérculos y hortalizas

* Papa → Andes (Perú/Bolivia principalmente)
* Tomate → Mesoamérica y zona andina
* Maíz → México
* Camote
* Yuca
* Zapallo
* Ají
* Palta

Frutas

* Piña
* Papaya
* Guayaba
* Maracuyá
* Chirimoya
* Frutilla (la frutilla moderna tiene fuerte base americana)
* Cacao
* Vainilla

Otros súper importantes

* Quinoa
* Poroto
* Maní
* Girasol
* Tabaco

5:20 el gordito aprendió a colarnos la publi histórica no?

Hay gente que no tiene un duro y se gasta ese dinero en una noche de fiesta....tú estás forrado y te lo gastas en comida...muy loable hermanito

Señor Xokas
Espero traducir bien. Gracias por venir a nuestro restaurante. Soy el que hornea el pan. Deseamos todo el equipo que haya disfrutado la experiencia. Seguimos su contenido. Un cordial saludo en la castellana

🥟 Receta de Empanadas de Pino

Rinde: unas 12 empanadas
Tiempo de preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 25 minutos

🛒 Ingredientes

Para la masa:

- 1 kg de harina de trigo
- 2 cucharadas de sal
- 100 g de manteca de cerdo o mantequilla
- 2 tazas de agua tibia (más o menos)
- 1 cucharadita de azúcar

Para el relleno:

- 500 g de carne molida de res
- 2 cebollas grandes picadas finas
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharadita de ají de color (le da el color característico)
- 1 cucharadita de comino en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- 4 huevos duros cortados en rodajas
- 12 aceitunas negras sin semilla
- 12 pasas de uva (opcional, pero le dan un toque rico)
- 1 huevo batido (para pintar las empanadas)

👩‍🍳 Instrucciones

1. Preparar la masa
- En un recipiente grande, mezcla la harina con la sal y el azúcar.
- Agrega la manteca o mantequilla y mezcla con las manos hasta que se integre bien y quede una textura arenosa.
- Agrega el agua tibia poco a poco mientras amasas, hasta formar una masa suave y que no se pegue a las manos.
- Cubre y deja reposar por unos 20 minutos.
2. Hacer el relleno
- Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla y cocina hasta que esté transparente.
- Añade el ajo, el ají de color, el comino, la sal y la pimienta. Mezcla bien.
- Agrega la carne molida y cocina hasta que esté dorada y cocida por completo. Si queda muy seca, puedes agregar un poco de agua.
- Retira del fuego y deja enfriar completamente.
3. Armar las empanadas
- Divide la masa en porciones del tamaño de una pelota pequeña. Estira cada una con un rodillo hasta que quede una capa delgada.
- Pon una cantidad generosa de relleno en el centro, luego agrega una rodaja de huevo, una aceituna y unas pasas (si usas).
- Cierra la masa doblando por la mitad y presiona los bordes con los dedos o un tenedor para que queden bien selladas.
4. Cocinar
- Precalienta el horno a 200 °C.
- Coloca las empanadas en una bandeja engrasada. Pinta la superficie con el huevo batido para que queden doraditas.
- Hornea por unos 20 a 25 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.

¡Listo! Son perfectas para comer calientitas, solas o acompañadas de un buen pebre.

la comida brutal pero la entrada da miedo parece que te van a sacar un organo xd

restaurante de 500€ y el gordito en nike tech

¿Cómo hacer sopaipillas?
INGREDIENTES

1 1/2 taza de zapallo cocido y molido.
1 pizca de Sal de Mar Gourmet
3 cucharadas de manteca derretida.
Aceite (para freír).
1 cucharadita de Polvos de Hornear Gourmet
3 1/2 tazas de harina sin polvos de hornear.
PREPARACIÓN

Ponga el zapallo cocido y molido en un bol junto a la manteca , la sal de mar Gourmet, los polvos de hornear Gourmet y la harina. Luego amase hasta formar una masa homogénea y haga una bola.
Espolvoree el mesón de trabajo, extienda la masa y usleree hasta que quede de 1 centímetro de espesor. Con la ayuda de un plato o taza corte las sopaipillas y luego cúbralas con un paño.
Cuando termine pinche las sopaipillas con un tenedor.
En una olla profunda caliente el aceite a fuego alto y fría las sopaipillas. Retírelas una a una y póngalas sobre un plato con papel absorbente.

El chapalele es una preparación tradicional del sur de Chile, especialmente típica del archipiélago de Chiloé. Se hace con papa y harina, y suele cocinarse al vapor o junto al curanto.

Ingredientes (6–8 chapaleles)

500 g de papas con cáscara

200–250 g de harina de trigo

1 cucharadita de sal

1 cucharada de manteca, mantequilla o aceite (opcional)

Agua tibia si la masa lo necesita

Opcional para versión rellena

Chicharrones

Queso

Merkén

Preparación

1. Cocer las papas

Lava las papas y hiérvelas con cáscara en agua con sal hasta que estén blandas (30–40 minutos aprox.).

2. Moler

Pélalas mientras aún están tibias y haz un puré sin grumos.

3. Preparar la masa

Agrega la harina y la sal al puré. Mezcla hasta formar una masa suave y firme.

Si queda muy pegajosa:

añade un poco más de harina.

Si queda seca:

agrega unas gotas de agua tibia o un poco de manteca.

4. Formar los chapaleles

Haz bolas o discos ovalados de unos 8–10 cm.

Si quieres rellenarlos:

aplana la masa,

agrega queso o chicharrones,

cierra bien.

5. Cocción tradicional

Hay varias formas:

Al vapor

Ponlos sobre hojas de nalca, colador o vaporera.

Cocina 25–35 minutos.

Hervidos

En agua hirviendo con sal por 20–25 minutos.

Están listos cuando flotan y se ven firmes.

En curanto

Tradicionalmente se cocinan junto a mariscos, carnes y milcaos en el curanto chilote.

Cómo servirlos

Se pueden acompañar con:

pebre

mantequilla

miel

chicharrones

cazuelas o carnes ahumadas

También existen versiones dulces con miel o azúcar.

Consejo tradicional

En Chiloé muchas familias usan:

mitad papa cocida y mitad papa rallada cruda,

o mezclan papas de distintas variedades para una textura más elástica y sabrosa.

Muchas gastronomía japonesa pero al final te dan caballa española, jamón serrano y rabo de toro 😂😂😂

A los 3 minutos ha empezado a salir humo del altavoz de mi teléfono, ¿le pasó a alguien más?