15 yıldır İstanbul’da yaşayan bir İtalyan olarak, itiraf etmeliyim ki geçen yıl tatil için Yunanistan’a 5 kez gittim, Türkiye’ye ise hiç gitmedim. Bu sadece kontrolden çıkan fiyat meselesi değil artık, kalite meselesi. Bu ülkenin düştüğü durum ne kadar da üzücü...

Vedat bey iyiki kendi kanalınızı açtınız.Çünkü televizyon programlarında rahat program yapamıyordunuz.Böylesi daha iyi.

kent lokantalarını beğendi diye bu insan bile ceza aldı

Her gün orta okul dönüşü, Samatya tren istasyonun da inip balıkçıların önünden geçerek eve giderdim. Samatya balıkçıları akşamüstü istiridyeleri açıp suya aldırır üstüne limon sıkar tuz kabuktan ağızlarına lop diye alarak yerlerdi, ben palamut, marul, minik turp ve yeşil soğan alırdım günlük harçlığımdan atan parayla, balıkçı amcalar bana da istiridye ayıklayıp limonlayıp yut bakalım derlerdi, çok hoşuma giderdi, arka arkaya istiridyeleri yutardım. Mutlu mesut balığım kese kağıdın da, sebzeler saz a geçirilmiş sallaya sallaya eve koştururdum.yıllar geçti Ankara ya yerleştim, 20 li yaşlardayım, pazar da geziyorum, burnuma tanıdık ve çok sevdiğim bir koku geldi, allahım bu koku ne arıyor burda, aradım bulamadım Ankara da çünki, sağa sola bakıp kokunun yerini ararken, bir el arabası gördüm, üzeri baharat dolu, koştum yanına, siz de bir koku var bu Poy kokusu var mı yoksa dedim, orta yaşta ki satıcı olmaz mı dedi çıkardı, o kadar mutlu oldum ki inanılmaz, sen nerelisin bakayım dedi İst. dedim, neresi dedi, Samatya dedim, adam ben Samatya balıkçısıyım dedi, ben şaşkın ben hep önünüzden geçerdim sabah akşam, balık alırdım, istiridye ikram ederlerdi amcalar yerdim dedim. Adam bana o istiridyeli veren balıkçılardan biri de bendim, küçük öğrenciydin, beslen beynin gelişsin diye biz yerken sana da veriyorduk demesin mi, önlüğümü bile tarif etti. Sarıldık birbirimize, çok teşekkür ettim kendisine, kaybolmuş yakınımı bulmuş gibi çok sevindim, o da çok mutlu oldu, Poy u ikram etti, işleri bozulmuş, Ankara ya yerleşmiş, baharatlık yapıyormuş. Hiç unutmam o insanları. Rahmetli annem, tarator, lakerda çok güzel yapardı. Çiroz u mısır çarşısı dan alır, dereotu, sirke ve limonla işlemleri yapar harika kokusu hala burnumda. Afiyet olsun, siz eskiye ulaşın bari, biz artık bulamıyoruz bu lezzetleri, olay sadece yemek değil, onlar yapılırken gelişen dostluklar, arkadaşlık paylaşım ve hayat.

Yunanlılar Deniz ürünleri ve mezeler konusunda bizden çok ilerdeler, ayrıca fiyatları uçuk değil,,adamlara helal olsun gerçekten

Geçen sene 8.ci ayda Rodos,a gittim ordan Faliraki de kaldım ve symi adasını dıgerlerınide gezen birisi olarak hem yemekler adalar çok güzeldi .. kalabalık da degıldı ekonomik olarak da uygundu. Ben çok memnun kaldım imkanlari olanlara tavsiye ederim. Gezmeyı görmeyi sevenler için harika yerler var..👋👋

Bizde Türkiye de hep diyetteyiz hiçbir restorana gitmiyoruz, gidip Yunan da bol bol yiyiyoruz.

Türkçe ve Hitab olayına aşık oluyorum  ..Uzun yaşayın Vedat Bey .

Valla oyle guzel yedin ictin ki ben de mest  oldum , keyiflendim abi. Anason , balik , deniz kokusu, hafif esen ruzgarla kafayi bulmak cennet resmen!

Tatil için gidilecek en güzel yer yunan adaları keşke oturma izni alabilsem oraya yerleşirdim

Bizim millet tavuk döner sevdasına düşeli beri mutfak ve yemek kültürü diye bir şey kalmadı.

Bu videodan çok ders çıkar . Sağım solum Türk vatandaşı diyor .
Çok şey anlatıyor!!!

Harikasınız üstadım , Yunanistan’da sizinle aynı masada oturmayı çok isterdim , sevgiler saygılar sunuyorum

Türkiye'de Yenemeyyecek bir çok ürün var Yunanistan bu işi biliyor..🇬🇷🍷🧿🇹🇷🍷

Sarhoşluk da yakışıyor vedat abi size saygılar.
Sağlıklı kalın abi lütfen.

Vedat abicim video için çok teşekkürler. Maalesef ülkemizde içki giderek iyice tabu oldu. Hem vergiler yüzünden ufacık bir bira bile dünyanın parası oldu. Hem de içki içen insanlar maalesef şeytanlaştırılıyor. Dünyanın en iyi şarap ülkelerinden biri olabilecekken yönetim tam tersine baltalama yapıyor.

Bu bayram yunan adasına gitmeyeyim derken bu video karşıma çıktı😅

Vedat bey ne kadar çok yemek bilginiz var gerçekten hayranlıkla izliyorum müthiş bir birikim özellikle şarap detaylarını çok iyi anlatıyorsunuz keyifle izliyorum sizde çok keyif alıyorsunuz çok belli oluyor linda hanıma da küçük sataşmalarınız da ayrıca güzel sevgilerle

Tesekürler ama bize göre degil cünkü biz pislige alismisiz o deniz tertemiz bizmkiler ise bokicinde hoscakalin ❤

Ağabey  Bodrum'a gelip Keko ların mekanında  bk gibi yemeği  yesen ne olur sanki...bi  10  bin lira verirdin  ne güzel