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20 Comments
Although it is true that Koreans living in Japan grilled and ate internal organs that Japanese people at the time did not often eat and discarded, ``Yakiniku'' as a cuisine had not yet been established. Later, it evolved under the names of ``Yakiniku'' in Japan, where meat is mainly eaten with lean beef, and ``Samgyeopsal'', which is eaten mainly with pork, in Korea.
補足すると、「焼肉」は日本起源です。
当時の日本人があまり食べず廃棄していた内臓を在日韓国人が焼いて食べていたのは事実ですが料理としての「焼肉」は確立していませんでした。後に日本で赤身の牛肉を主に食べる「焼肉」、韓国では主に豚肉を食べる「サムギョプサル」と言う名称でそれぞれ進化していきました。
ガンバレーとか言ってる姿も微笑ましい👍
みんなニコニコで見ているこちらも嬉しくなります😊
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