9:39 nur bei einer Armee, einer Behörden Kantine fällt das nicht auf. Jede andere Küche hat ein Budget, einen Kostenfaktor des Einkauf's. Unabhängig wer dort arbeitet. Und meine Messer, mein Werkzeug ist immer maximal scharf. Wenn irgend möglich frei von Rost. Ich lernte einmal: gutes Werkzeug ist halbe Arbeit. Das lernte ich vor mehr als 60 Jahren. Und es stimmt!!! 🤷♂️👍
Essen ist Leben.
Wer das nicht versteht, tut mir leid...